料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

冷凍パイシートで!2種の和風ひとくちパイ

「冷凍パイシートで!2種の和風ひとくちパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷凍パイシートを使った2種類の和風一口パイです。 「大葉×しらす×黒こしょう」風味と「ゆかり×しらす×チーズ」風味はビールのおつまみにおすすめ!カルシウム豊富な、しらすが入っているので育ち盛りのおこさんと一緒に作って食べるのも楽しいですよ。
調理時間:30分
費用目安:500円前後

スマホで見る

材料(20個分)

  • パイシート (冷凍)2枚
  • しらす20g
  • 粉チーズ大さじ1
  • 大葉3枚
  • 黒こしょう適量
  • ゆかりふりかけ大さじ1
  • 卵黄1個
  • 強力粉 (打ち粉)適量

手順

  1. 準備.
    冷凍パイシートは常温に戻しておきます。 オーブンを180度に予熱しておきます。
  2. 1.
    卵黄を溶きます。
  3. 2.
    大葉をみじん切りにします。
  4. 3.
    1枚目の冷凍パイシートに1を薄く塗り、2と半量のしらすを全体に散らします。
  5. 4.
    3を下から上に巻いて棒状にし、ラップで包んで冷凍庫で10分休ませます。
  6. 5.
    2枚目のパイシートに1を薄く塗り、残りのしらすと粉チーズ、ゆかりふりかけを全体に散らします。
  7. 6.
    5を下から上に巻いて棒状にし、ラップで包んで冷凍庫で10分休ませます。
  8. 7.
    打ち粉をし、4と6を1cm幅に切り、清潔なコップの裏などで押し伸ばします。
  9. 8.
    オーブンシートを敷いた天板に7を並べ、残りの卵黄を薄く塗ります。 お好みで、大葉としらす生地に黒こしょうをふりかけます。
  10. 9.
    180度のオーブンで15分焼けば完成です。

料理のコツ・ポイント

・冷凍パイシートの大きさによって、トッピングの量は加減してください。
・パイシートの上の部分は少し空けておくと、巻く際にトッピングがこぼれにくいです。
・卵黄を塗る際は、薄く塗りましょう。たっぷり塗りすぎると焦げ目がつきやすくなります。
・今回はゆかりふりかけを使用しましたが、他のふりかけなどでも代用できます。
・辛いものが苦手な方は黒こしょうを抜いても大丈夫です。


たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload background定番和食をアレンジ 肉かぼちゃ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundさつまいものもちもちチーズいももち
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundサンマの蒲焼弁当
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundお弁当にミニトマトの豚肉巻きフライ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundタイのカオマンガイ風弁当
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください