アスパラとベーコンのピリ辛アラビアータ　レシピ・作り方

手順

• 準備ニンニクと玉ねぎの皮を剥いておきます。
• 1ニンニクをみじん切りにします。
• 2アスパラガスは根元の硬い部分の皮をピーラーで剥き、1cm幅に斜め切りにします。玉ねぎは薄切りにします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
• 3お湯を沸騰させ、塩を入れてスパゲティをパッケージ記載の通り茹で、水気を切ります。
• 4フライパンを弱火に熱し、オリーブオイルをひいて1と鷹の爪を炒めます。
• 5香りが立ってきたら2を炒め、しんなりしてきたら(A)を加えてひと煮立ちさせたら3を入れてよく絡ませます。
• 6お皿に盛り、粉チーズをかけて完成です。