簡単過ぎる!春キャベツとベーコンの炊き込みピラフ レシピ・作り方

「簡単過ぎる!春キャベツとベーコンの炊き込みピラフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あっと言う間に誰からも好まれる美味しいピラフが完成します。切って入れるだけで良いので炊いている間におかずも作れる大助かりのレシピです。ピラフはパーティー料理にももってこいなので困ったときはぜひお試しください。
調理時間:50分
費用目安:400円前後
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材料(3人前)

  • 2合
  • 380ml
  • 春キャベツ200g
  • ベーコン150g
  • ブラックオリーブ3個
  • 赤パプリカ1/2個
  • ピーマン1個
  • 玉ねぎ1/2個
  • コーン缶大さじ2
  • ①コンソメ顆粒小さじ2
  • ①塩こしょう少々
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • バター10g
  • ドライパセリ少々

作り方

  1. 準備.
    米を浸水させておきます。
  2. 1.
    赤パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、ブラックオリーブをみじん切りにします。ベーコンを2センチ幅に切ります。キャベツを手でちぎります。
  3. 2.
    米、水を入れた炊飯器に1、コーン、①を入れて良く混ぜ、ベーコン、塩こしょうを入れて炊きます。
  4. 3.
    2にバターを入れてよく混ぜます。
  5. 4.
    皿に盛り、ドライパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ミックスベジタブルでも彩りが綺麗ですので、ピーマン、赤パプリカがご自宅になければ代用してください。お好みできのこやツナを入れても美味しくなります。ブラックオリーブはなくても問題ありません。バターは最後に入れることによって風味がぐっと増しますので省かないことをオススメします。

たべれぽ

たべれぽ
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パンちゃん
2018年04月13日

ブラックオリーブ、パプリカ、コーン🌽無しで、代わりにピーマンを2個で作りました❗️ご飯が柔らかかったので、次回の課題です🍀味は美味しかったです✨リベンジ‼️

たべれぽ
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ちなくん。
2017年06月06日

野菜とかの水分も多かったのか、べちゃついてリゾットみたいになりましたが、シンプルに美味しかったです!
またリピします♪

コメント

さーお
さーお
普通炊きなのか、炊き込み炊きなのか、どちらか載っていないものが多く、迷うのですが、普通炊きで良かったでしょうか?
1年前
kurashiru
kurashiru
記載がなくご不便をおかけいたしました。
普通炊き機能を利用して作っていますよ。
ぜひ作ってみて下さいね
1年前
パンちゃん
パンちゃん
ご回答ありがとうございます💕ブラックオリーブ、パプリカ、コーン🌽なしで、代わりにピーマン2個で❗️ご飯型柔らかかったので、次回の課題🍀また、作ります🌟たべれぽアップしました📸
先月
Yurika Ochi
Yurika Ochi
試しに作ってみたら好評で、子供もパクパクと食べてくれました。
1年前
ふにゃこ
ふにゃこ
炊き込みご飯大好きだから、やってみよう❤
1年前
みくたそ
みくたそ
余ったご飯は冷凍できますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
冷凍していただくことは可能ですが、作りたてのほうが美味しいですので冷凍はせずに早めに召し上がっていただくことをオススメしております。
ぜひ作ってみてくださいね。
よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
12ヶ月前
エリンママ
エリンママ
パプリカ以外の材料が冷蔵庫にあったので、パプリカの代わりにピーマンを一つ増やして作りましたがすごくおいしくできました!栄養バランスがよく、素材の旨味たっぷりで味付けが濃くないので、小さい子にも安心ですね!家のチビちゃんたちもパクパク食べてくれました。他におかずがいらず、忙しい休日のお昼にピッタリですね。
1年前
キヌムスメ
キヌムスメ
誠実な返信ありがとうございます。こちらは停電の多い土地柄なので(^_^
1年前
キヌムスメ
キヌムスメ
非常に美味しそうなんですが、ガス炊飯器でも作れますか?水加減を控えめにしたら出来ますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
大変申し訳ないのですが、ガス炊飯器での試作を行っておらず正確なお答えができません。
1年前

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