豆腐で つるつる水餃子 レシピ・作り方

「豆腐で つるつる水餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

つるっとおいしい、豆腐の水餃子のレシピのご紹介です。なんと具材は絹ごし豆腐のみで、タレもめんつゆとみそだけなので、シンプルでとても簡単です。節約レシピとしてもおすすめですよ。とてもおいしいので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 耐熱ボウルにキッチンペーパー、絹ごし豆腐の順に置いて包み、ラップをせずに600Wの電子レンジで2分加熱し、水切りをします。
  2. 2. 8等分に切ります。
  3. 3. 餃子の皮に2をのせ、縁に水をぬって包みます。
  4. 4. 鍋にお湯を入れて沸かし、3を入れて中火で3分加熱し、水気を切ります。
  5. 5. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  6. 6. お皿にサニーレタスを敷いて4をのせ、5をかけ、糸唐辛子をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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