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豆腐で つるつる水餃子 レシピ・作り方
「豆腐で つるつる水餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.43(7)
つるっとおいしい、豆腐の水餃子のレシピのご紹介です。なんと具材は絹ごし豆腐のみで、タレもめんつゆとみそだけなので、シンプルでとても簡単です。節約レシピとしてもおすすめですよ。とてもおいしいので、ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1耐熱ボウルにキッチンペーパー、絹ごし豆腐の順に置いて包み、ラップをせずに600Wの電子レンジで2分加熱し、水切りをします。
- 28等分に切ります。
- 3餃子の皮に2をのせ、縁に水をぬって包みます。
- 4鍋にお湯を入れて沸かし、3を入れて中火で3分加熱し、水気を切ります。
- 5ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 6お皿にサニーレタスを敷いて4をのせ、5をかけ、糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しな がら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
7人の平均満足度
