生チョコタルト　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. チョコレートは砕いておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。
2. 1. 袋にビスケットを入れ、麺棒で細かく砕きます。
3. 2. 溶かしバター、牛乳を加えてよく揉みます。
4. 3. クッキングシートを敷いた型に2を入れて押し込み、冷蔵庫で冷やします。
5. 4. 豆腐をクッキングペーパーで包み、ラップをせずに、600Wの電子レンジで1分程加熱し、豆腐の水切りをします。
6. 5. 砕いたチョコレートを湯せんにかけ溶かします。
7. 6. フードプロセッサーに粗熱を取った4、5を入れて滑らかになるまで撹拌します。
8. 7. 3に6を流し入れ、冷蔵庫で1時間程冷やします。
9. 8. 固まったら型から取り出し、ココアパウダーをまぶして完成です。