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ちょっと豪華に！お刺身で作るだし茶漬け　レシピ・作り方

「ちょっと豪華に！お刺身で作るだし茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5 分
費用目安
400 円
4.44
(6)

まるで高級料亭風！？ ささっと食べていたお茶漬けをちょっと豪華なごちそうにしてみました。 と言っても、具材と調味料を乗せて熱湯をかけるだけの簡単レシピ！ だしの風味とお魚の旨味で思わずおかわりしたくなっちゃう一品です。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 茶碗にごはんをよそい、その上にタイのお刺身を並べます。
  2. 2 1に(A)をまぶして、熱湯を注ぎます。
  3. 3 三つ葉とわさびを添え、白ごまを振りかけて完成です。

コツ・ポイント

今回はタイのお刺身を使用しましたが、ホタテやサーモンなど、お好みのお刺身でも調理可能です。 ぜひアレンジしてみてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
6人の平均満足度
たべれぽの写真
ユーザーbbc698
ユーザーbbc698
2021.8.31
とっても美味しくできました！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
光復ホンコン
光復ホンコン
2020.4.22
美味しがった。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2019.2.2
ホタテで作りました！とっても簡単で美味しかったので、今度は違うお刺身でも試してみようと思います！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
桃瀬ぞみ
桃瀬ぞみ
2018.2.3
鯛がなかったので太刀魚で。 さっぱりかきこめて、 おいしかったです。
もっと見る（4件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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