パイ生地サクサク!たっぷりチーズのスキレットピザ レシピ・作り方

「パイ生地サクサク!たっぷりチーズのスキレットピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。


パイシートを使うことでピザ生地を作ることなく、サクサクなクリスピー食感の生地が出来ます! スキレットを使うことでアメリカンボリュームのたっぷりチーズのピザができ、夢の様なぜいたくピザがご家庭で味わえます!
調理時間:30分
費用目安:600円前後
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材料(1個分(スキレット))

  • パイシート80g
  • トマトソース大さじ2
  • 玉ねぎ1/4個
  • ベーコン2枚
  • モッツァレラチーズ30g
  • とろけるチーズ30g
  • 粉チーズ小さじ1

作り方

  1. 1.
    

玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切り、チーズは一口大に切ります

  2. 2.
    テーブルとめん棒に小麦粉【分量外】をまぶしパイシートをスキレットの幅の形に合わせます
  3. 3.
    スキレットにクッキングシートを敷き、パイシートを乗せます
  4. 4.
    トマトソースを塗り玉ねぎとベーコンをトッピングし、チーズ類をちらします
  5. 5.
    200度のオーブンで10分、250度で4分焼いたら完成です

料理のコツ・ポイント

スキレットは熱くなるので火傷に十分注意してください。
粉チーズは最後に加えてあげると、焼き上がりがきれいな焦げ目がつきやすくなります。
生焼け気味になってしまったら、追加で少しずつ時間や温度を調節して下さい。

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