パイ生地サクサク!たっぷりチーズのスキレットピザ レシピ・作り方
「パイ生地サクサク!たっぷりチーズのスキレットピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パイシートを使うことでピザ生地を作ることなく、サクサクなクリスピー食感の生地が出来ます! スキレットを使うことでアメリカンボリュームのたっぷりチーズのピザができ、夢の様なぜいたくピザがご家庭で味わえます!
調理時間:30分
費用目安:600円前後
材料(1個分(スキレット))
- パイシート 80g
- トマトソース 大さじ2
- 玉ねぎ 1/4個
- 薄切りハーフベーコン 2枚
- チーズ
- プチモッツァレラチーズ 30g
- ピザ用チーズ 30g
- 粉チーズ 小さじ1
作り方
- 1. 玉ねぎは薄切りにします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。プチモッツァレラチーズは一口大に切ります。
- 2. テーブルとめん棒に小麦粉【分量外】をまぶしパイシートをスキレットの幅の形に合わせます。
- 3. スキレットにクッキングシートを敷き、パイシートを乗せます。
- 4. トマトソースを塗り、1と残りのチーズをのせます。
- 5. 200℃のオーブンで10分、250度で4分焼いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
スキレットは熱くなるので火傷に十分注意してください。 粉チーズは最後に加えてあげると、焼き上がりがきれいな焦げ目がつきやすくなります。 生焼け気味になってしまったら、追加で少しずつ時間や温度を調節して下さい。
たべれぽ
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