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シャキシャキれんこんのチヂミ レシピ・作り方
「シャキシャキれんこんのチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.54(9)
シャキシャキれんこんのチヂミはいかがですか。シャキシャキ食感のれんこんと、香りの良いニラと甘味のある玉ねぎが、モチモチとした生地とよく合いとってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備レンコンは皮をむいておきます。 にんじんは皮をむいておきます。
- 1レンコンは薄切りにします。
- 2ニラは5cm幅に切ります。
- 3玉ねぎは薄切りにします。にんじんは千切りにします。
- 4ボウルにタレの材料を入れ混ぜ合わせます。
- 5別のボウルに、生地の材料、2、3を入れ、混ぜ合わせます。
- 6フライパンにごま油を入れ中火で熱し、1、5を入れ、6分程両面を焼きます。
- 7焼き色がついて中まで火が通ったら、火から下ろし、5cm角に切ります。
- 84、7を、それぞれ器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素やしょうゆの量は、お好みで調整してください。
ニラの代わりに、小ねぎなどでも代用していただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.54
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
