一段重のおせちの詰め方　レシピ・作り方

手順

1. 準備 笹の葉は縦に半分に折っておきます。
2. 1 重箱に煮しめを斜めに詰めます。
   ポイント

   煮しめのレシピはこちらでご紹介しています。
3. 2 煮しめに沿って笹の葉を斜めに置きます。
4. 3 左奥にエビの旨煮を詰めます。
   ポイント

   エビの旨煮のレシピはこちらでご紹介しています。
5. 4 エビの旨煮の手前に菊花かぶを詰め、それぞれの中央にゆずの皮をのせます。
   ポイント

   菊花かぶのレシピはこちらでご紹介しています。
6. 5 左手前にかまぼこを詰め、かまぼこの横にだて巻きを斜めに詰めます。
   ポイント

   かまぼこの飾り切りはこちら、だて巻きのレシピはこちらでご紹介しています。
7. 6 だて巻の左下に数の子のクリームチーズ和え、右手に黒豆煮、上部に田作りを詰めて完成です。
   ポイント

   数の子のクリームチーズ和えはこちら、黒豆煮はこちら、田作りはこちらでレシピをご紹介しています。