一段重のおせちの詰め方　レシピ・作り方

手順

• 準備笹の葉は縦に半分に折っておきます。
• 1重箱に煮しめを斜めに詰めます。
  ポイント

  煮しめのレシピはこちらでご紹介しています。
• 2煮しめに沿って笹の葉を斜めに置きます。
• 3左奥にエビの旨煮を詰めます。
  ポイント

  エビの旨煮のレシピはこちらでご紹介しています。
• 4エビの旨煮の手前に菊花かぶを詰め、それぞれの中央にゆずの皮をのせます。
  ポイント

  菊花かぶのレシピはこちらでご紹介しています。
• 5左手前にかまぼこを詰め、かまぼこの横にだて巻きを斜めに詰めます。
  ポイント

  かまぼこの飾り切りはこちら、だて巻きのレシピはこちらでご紹介しています。
• 6だて巻の左下に数の子のクリームチーズ和え、右手に黒豆煮、上部に田作りを詰めて完成です。
  ポイント

  数の子のクリームチーズ和えはこちら、黒豆煮はこちら、田作りはこちらでレシピをご紹介しています。