簡単!トマトとアボカドで基本のワカモレ レシピ・作り方

「簡単!トマトとアボカドで基本のワカモレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.38
(12)

メキシコ料理の定番ワカモレはとっても簡単!サラダに、付け合わせに、さっと出来る1品です。 今回は基本のレシピなので、お好きな野菜を加えてオリジナルの味を楽しむのもOK! トルティーヤやチップス、肉料理と一緒にとっても良く合います。ぜひ作ってみてくださいね!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 アボカドに縦に切りこみを入れ、半分に分け、種を取り除きます。 1cm幅の格子状に切り込みを入れて皮から外します。
  2. 2 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 3 トマトは1cm角に切ります。
  4. 4 ボウルに1、2、3、(A)を入れて和え、器に盛り付け、付け合せの材料を添えて完成です。

コツ・ポイント

・玉ねぎの辛味が気になる方は、600Wのレンジにで2分加熱してから和えてください。新玉ねぎはそのまま使っても大丈夫です。 ・レモン汁を加えると、アボカドの色が変色しにくくなり味も爽やかです。 ・辛いものがお好きな方は、ペッパーソースや黒胡椒を入れても美味しいです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
12人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。