簡単！トマトとアボカドで基本のワカモレ レシピ・作り方
「簡単！トマトとアボカドで基本のワカモレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
メキシコ料理の定番ワカモレはとっても簡単！サラダに、付け合わせに、さっと出来る1品です。 今回は基本のレシピなので、お好きな野菜を加えてオリジナルの味を楽しむのもOK! トルティーヤやチップス、肉料理と一緒にとっても良く合います。ぜひ作ってみてくださいね！
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. アボカドに縦に切りこみを入れ、半分に分け、種を取り除きます。 1cm幅の格子状に切り込みを入れて皮から外します。
- 2. 玉ねぎはみじん切りにします。
- 3. トマトは1cm角に切ります。
- 4. ボウルに1、2、3、(A)を入れて和え、器に盛り付け、付け合せの材料を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
・玉ねぎの辛味が気になる方は、600Wのレンジにで2分加熱してから和えてください。新玉ねぎはそのまま使っても大丈夫です。 ・レモン汁を加えると、アボカドの色が変色しにくくなり味も爽やかです。 ・辛いものがお好きな方は、ペッパーソースや黒胡椒を入れても美味しいです。
たべれぽ
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