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簡単!トマトとアボカドで基本のワカモレ レシピ・作り方

簡単!トマトとアボカドで基本のワカモレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.38(12)
メキシコ料理の定番ワカモレはとっても簡単!サラダに、付け合わせに、さっと出来る1品です。
今回は基本のレシピなので、お好きな野菜を加えてオリジナルの味を楽しむのもOK!
トルティーヤやチップス、肉料理と一緒にとっても良く合います。ぜひ作ってみてくださいね!
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1アボカドに縦に切りこみを入れ、半分に分け、種を取り除きます。 1cm幅の格子状に切り込みを入れて皮から外します。
  • 2玉ねぎはみじん切りにします。
  • 3トマトは1cm角に切ります。
  • 4ボウルに1、2、3、(A)を入れて和え、器に盛り付け、付け合せの材料を添えて完成です。

コツ・ポイント

・玉ねぎの辛味が気になる方は、600Wのレンジにで2分加熱してから和えてください。新玉ねぎはそのまま使っても大丈夫です。 ・レモン汁を加えると、アボカドの色が変色しにくくなり味も爽やかです。 ・辛いものがお好きな方は、ペッパーソースや黒胡椒を入れても美味しいです。

たべれぽ

レシピ満足度
4.38
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。