日本そばのレシピ
おすすめの7選を紹介

いつもの焼きそばを和風にアレンジ！ 日本そばの焼きそばも実はおいしいんですよ。 このレシピでは和風の具材と味付けにしていますが、意外とソースとキャベツも合うので、そちらのアレンジも是非、お試しくださいね。

鶏ささみとたっぷりの長ねぎを使った焼きそばのご紹介です。今回は中華麺ではなく、日本蕎麦を使用して作りました。普段の焼きそばと少し風味や見た目が変わりおいしいですよ。お昼ご飯にいかがでしょうか。ぜひお試しください。

日本蕎麦を使用して焼きそばを作りました。たっぷりと加えた小ねぎと、あげ玉のサクサクとした食感がアクセントになっています。鶏ささみを加えて少しボリューミーな仕上がりになります。簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。

日本蕎麦をフライパンで焼き、あんかけをかけました。しっかりと焼いた蕎麦に、やさしい味付けでとろりとしたあんかけがよく合います。中華麺の焼きそばもおいしいですが、日本蕎麦の焼きそばもぜひお試しくださいね。

中華麺ではなく、日本蕎麦を使用した海鮮焼きそばのご紹介です。プリプリした食感のエビと小松菜のシャキシャキとした食感がアクセントになります、味付けもめんつゆを使用していますのでとても簡単に仕上がりますよ。お昼ご飯の一品にいかがでしょうか。

旨味たっぷり肉みそ和え蕎麦のご紹介です。ピリ辛の肉みそとしいたけの旨味が、喉ごしのよい蕎麦によく絡んでおいしいですよ。お好みの野菜を入れたり、中華麺と絡めてもバリエーションが広がる一品です。ぜひお試しくださいね。

お家にあるもので！いつもと違う、ジャージャー麺のような焼うどんのレシピです。 冷蔵庫に残っているお野菜といつものお味噌を使うので、簡単です。 辛いものがお好きな方は手順3で鷹の爪を炒めたり、七味唐辛子を加えても良いですよ。