チャプチェ
しらたきのレシピ
おすすめの11選を紹介

春雨の代わりにしらたきを使った韓国料理チャプチェのレシピです。しらたきを使うことでプリプリの食感が楽しめるだけでなく、冷めても固まらずに食べやすいですよ。お好きな野菜やきのこを入れてアレンジもお楽しみくださいね。

韓国春雨を使わずに、しらたきを使用したチャプチェです。辛味が苦手な方はラー油や唐辛子をトッピングせずに召し上がって下さい。辛味を足したい方は豆板醤を加えても美味しいです。

韓国料理でおなじみのチャプチェをお家で簡単に作ることができるレシピです。チャプチェには韓国春雨という春雨を使用しますが、こちらのレシピはお手軽食材のしらたきで代用しました。調味料もシンプルで簡単です。甘辛の味付けがごはんにもよく合いますよ。

糖質6.2g（低カロリー甘味料に含まれる糖質を除きます）/167Kcal（1人分） 春雨を白滝で代用したチャプチェ風の一品です。白滝と同量の春雨は糖質が約20gですので、これだけでも糖質を抑えられます。また、白滝の他にもきのこ類を多めに使用することで食物繊維が約6gと多めに摂れるのが特徴です。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

しらたきで作る、チャプチェ風のご紹介です。通常は韓国春雨を使用するチャプチェですが、今回はしらたきを使ってアレンジしてみました。しらたきはお湯でゆでるだけで、戻す手間が要らないのでお手軽ですよ。具材がたっぷり入っているので、食べ応え十分な一品です。

甘辛い味付けが特徴的な韓国料理のチャプチェをさっぱり塩味にしてみました。チャプチェには本来韓国春雨という春雨を使用しますが、しらたきで代用し、よりお手軽なレシピになっています。レモンの風味が効いていてクセになる味わいですよ。

しらたきを使った野菜たっぷりなチャプチェはいかがでしょうか。牛肉にしっかりと下味を付けておくことで満足感がアップ！最後に黒酢を加えることでコクと爽やかさがプラスされ食べ進めやすい一品に仕上がっています。ぜひお試しくださいね。

今夜のおかずに牛肉としたらたきのチャプチェ風はいかがでしょうか。オイスターソースとコチュジャンでコクが加わり、ごま油の香りが食欲をそそります。野菜も一緒にたっぷり食べることができ、お酒のおつまみにもオススメです。

しらたきで作る、黒酢チャプチェの春巻きレシピのご紹介です。ごま油の香りがよく食欲をそそる一品です。ごはんのおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめですよ。油で揚げずに、オーブントースターで焼くのでお手軽です。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

黒酢の酸味が効いたしらたきのチャプチェレシピのご紹介です。黒酢の酸味とコクがクセになる美味しさです。春雨ではなく、しらたきで作るのでお手軽に作れますよ。晩ごはんのおかずの一品としていかがでしょうか。ぜひお試しください。

そばめし風、しらたきチャプチェのアレンジレシピのご紹介です。しらたきを焼きそば麺に見立てて、ごはんと合わしたそばめし風レシピにしました。さっぱりした黒酢がしらたきとよく合い、とても美味しいですよ。ぜひお試しください。