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豚ミンチそぼろのレシピ
おすすめの11選を紹介

最終更新日
豚ミンチそぼろのレシピ おすすめの11選を紹介
豚ミンチそぼろのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 豚ひき肉と卵の2色そぼろ丼
  • 豚ひき肉とニラの簡単スタミナ丼
  • じゃがいもと豚ひき肉のそぼろあんかけ
  • 常備菜!豚のそぼろ
  • 常備菜に 豚ひき肉のピリ辛そぼろ
  • ホクホクさつまいもと豚ひき肉のそぼろ炒め
  • 揚げ野菜の肉そぼろあんかけ
  • 春菊と厚揚げのそぼろ炒め

豚ひき肉と卵の2色そぼろ丼

4.53
(1,040)
ごはん、豚ひき肉、酒、砂糖、水、みりん、しょうゆ、卵、顆粒和風だし、サラダ油、小ねぎ、料理酒
豚ひき肉と卵の2色そぼろ丼はいかがでしょうか。甘辛く煮詰めた豚ひき肉と、甘めに味つけした炒り卵をごはんにのせた、彩りの良い一品です。簡単に作れるので、ランチなどにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

豚ひき肉とニラの簡単スタミナ丼

4.57
(1,844)
豚ひき肉、ニラ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ごま油、しょうゆ、みりん、砂糖、ごはん、卵黄
甘辛い豚そぼろとニラの香りが食欲をそそる、豚ひき肉とニラのスタミナ丼のレシピです。ニンニクと生姜が効いていて、どんどんごはんが進みますよ。とろとろの卵黄を絡めてお召し上がりください。おかずとしてもお勧めですよ。

じゃがいもと豚ひき肉のそぼろあんかけ

4.46
(86)
じゃがいも、豚ひき肉、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、サラダ油、小ねぎ、水、塩、片栗粉
身も心もあったまる冬に食べたくなるレシピの紹介です。ホクホクのじゃがいもと熱々トロトロのあんが相性抜群です。スーパーなどで手軽に手に入る食材で、お財布にも優しく簡単に作れるので、今晩のおかずやもう一品欲しい時にぴったりですよ。

常備菜!豚のそぼろ

4.41
(36)
酒、サラダ油、豚ひき肉、しょうゆ、甜麺醤
万能な豚そぼろはいかがでしょうか。甜麺醤の甘辛い味付けが効いた豚そぼろです。ごはんにのせて食べるのはもちろん、冷奴やラーメンのトッピングにするのもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

常備菜に 豚ひき肉のピリ辛そぼろ

4.59
(38)
豚ひき肉、長ねぎ、みりん、みそ、豆板醤、すりおろしニンニク、しょうゆ
豚ひき肉を使用した、ピリ辛そぼろです。フライパンで炒めるだけなので、とても簡単です。そのままごはんにかけるのはもちろん、おにぎりにしたり、野菜と一緒に炒めたり、とアレンジできますよ。ぜひお試しくださいね。

ホクホクさつまいもと豚ひき肉のそぼろ炒め

4.34
(45)
さつまいも、玉ねぎ、水、ニンニク、料理酒、しょうゆ、みりん、白だし、砂糖、豚ひき肉、ごま油
角切りにしたさつまいもを、豚ひき肉と共に炒め合わせました。ホクホクとして甘味のあるさつまいもを、しっかりとした味付けの豚ひき肉のそぼろと合わせていますので、白いご飯にもレタスなどに巻いて食べるのもとてもおいしいですよ。

揚げ野菜の肉そぼろあんかけ

4.60
(23)
豚ひき肉、水、砂糖、酒、鶏がらスープの素、サラダ油、長ねぎ、豆板醤、揚げ油、ナス、シイタケ、ピーマン、しょうゆ、生姜、片栗粉
いろいろな食材に良く合う肉そぼろあん。今回は素揚げしたなす、しいたけ、ピーマンにたっぷりとかけました。ご飯やお酒がすすむひと品です!肉そぼろあんはほかの野菜にも豆腐にも合わせやすいので、ぜひご活用ください。

春菊と厚揚げのそぼろ炒め

4.59
(25)
春菊、厚揚げ、豚ひき肉、生姜、ごま油、顆粒和風だし、しょうゆ、料理酒、砂糖
甘じょっぱい味がご飯のおかずにぴったりな一品です。片栗粉を加えてとろみをつければ、あんかけ丼にもできます。生姜以外に、小ねぎの薬味も増やすとより美味しくいただけます。寒い日にぴったりなほかほかレシピです。

シャキシャキたけのこの肉そぼろごはん

4.63
(18)
豚ひき肉、タケノコの水煮、しいたけ、にんじん、オイスターソース、酒、みりん、豆板醤、すりおろしニンニク、鶏ガラスープの素、ごま油、グリンピース、ごはん
タケノコのシャキシャキ食感がおいしい、肉そぼろごはんはいかがでしょうか。オイスターソースのコクと、豆板醤の辛味が効いた肉そぼろが食欲をそそります。麺類や豆腐にのせて食べてもおいしいですよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

ごはんのお供にピーマンと豚ひき肉のピリ辛そぼろ炒め

4.58
(33)
豚ひき肉、ピーマン、ニンニク、料理酒、しょうゆ、砂糖、酢、ごま油、ラー油
少しほろ苦いピーマンと、ジューシーな豚ひき肉を、ラー油を加えてピリッとした辛さのあるそぼろ炒めに仕上げました。レタスに包んで食べたり、ごはんにかけてどんぶりにしてもとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

豚ひき肉としいたけの塩麹そぼろ

4.45
(6)
豚ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、塩麹、料理酒、砂糖、しょうゆ、サラダ油
豚ひき肉としいたけの塩麹そぼろはいかがでしょうか。しいたけと玉ねぎの旨味がぎゅっとつまった万能そぼろです。ごはんにのせてどんぶりにしたり、オムレツの中に入れたり使い道がたくさんありますよ。ぜひお試しくださいね。