食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

ビーガンのレシピ
おすすめの14選を紹介

2022.8.2
ビーガンのレシピ おすすめの14選を紹介
ビーガンのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • レンコンと豆腐のハンバーグ
  • かぼちゃの豆乳クリームシチュー
  • 豆乳担々うどん
  • 乳製品・卵不使用 かぼちゃのプリンタルト
  • バナナと豆乳のマフィン
  • ココアマフィン
  • 2種のギルトフリーボール
  • オーツミルクで メープルベリーマフィン

レンコンと豆腐のハンバーグ

4.1
53件の評価
レンコン、木綿豆腐、玉ねぎ、エリンギ、片栗粉、塩こしょう、ナツメグ、オールスパイス、クミンパウダー、米油、ケチャップ、しょうゆ、みりん、すりおろしニンニク、クレソン
今晩のお食事に、レンコンと豆腐のハンバーグはいかがでしょうか。レンコンと豆腐のふんわりとしたハンバーグの中に、エリンギが入っているので、食感が良く食べ応えがありますよ。ヴィーガンの方でもお召し上がりいただけますので、ぜひお試しくださいね。

かぼちゃの豆乳クリームシチュー

4.0
35件の評価
かぼちゃ、にんじん、玉ねぎ、無調整豆乳、白みそ、すりおろしニンニク、塩こしょう、米油、イタリアンパセリ
今晩のお食事に、かぼちゃの豆乳クリームシチューはいかがでしょうか。ほっこりとして甘みのあるかぼちゃと、白みそのコクがある豆乳クリームのクリームシチューは、ヴィーガンの方でもお召し上がりいただけますので、ぜひお試しくださいね。

豆乳担々うどん

4.6
13件の評価
うどん、塩麹、白ねりごま、白みそ、大豆ミート、甜麺醤、甜菜糖、豆板醤、すりおろしニンニク、ごま油、パクチー、ラー油、無調整豆乳、粉末野菜だし
今晩のお食事に、豆乳担々うどんはいかがでしょうか。豆乳がたっぷり入っているので、やさしい口当たりで、コクのある白みそとよく合いますよ。ヴィーガンの方もお召し上がりいただけますので、ぜひお試しくださいね。

乳製品・卵不使用 かぼちゃのプリンタルト

4.5
13件の評価
かぼちゃ、無調整豆乳、ココナッツオイル、メープルシロップ、粉寒天、薄力粉、塩、ココナッツミルク、ココナッツロング、ミント
甘くてほくほくのかぼちゃを使った、乳製品・卵不使用のかぼちゃのプリンタルトのご紹介です。プリンには寒天を使うことで、卵を使わずに程よい硬さに固まります。生クリームの代わりにはココナッツミルクを使うことで、乳製品不使用とは思えないほど濃厚でなめらかな仕上がりになります。余ったタルト生地は、ビスケットとしてお使いいただくのもおすすめですよ。ヴィーガンの方でもお召し上がりいただけますので、ぜひお試しくださいね。

バナナと豆乳のマフィン

4.9
5件の評価
バナナ、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、無調整豆乳、白ごま油、甜菜糖
ティータイムのお供に、バナナと豆乳のマフィンはいかがでしょうか。材料を混ぜ合わせて焼くだけでとても簡単に作れますよ。ヴィーガンの方でもお召し上がりいただけるので、ぜひお試しくださいね。