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牛乳
鍋のレシピ
おすすめの12選を紹介
最終更新日 2022.12.15
牛乳を使った鍋レシピをご紹介します。ミルフィーユ鍋やちゃんぽん鍋、石狩鍋などバリエーション豊富にピックアップしました。ぜひお好みの具材も加えてアレンジをお楽しみくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
牛乳で仕立てる 担々鍋
キャベツと豚バラ肉のとんこつ風ミルフィーユ鍋
シュクメルリ風鍋
肉団子入り とんこつ風ラーメン鍋
具だくさん ボリューム満点のちゃんぽん鍋
ホクホクじゃがいものミルキー石狩鍋
おうちでつくる とんこつ風鍋
ミルクとチーズの洋風鍋
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牛乳で仕立てる 担々鍋
調理
15
分
費用目安
300
円
4.6
79件の評価
もやし、水菜、白ねりごま、みりん、水、豚ひき肉、牛乳、鶏ガラスープの素、豆板醤、ごま油、絹ごし豆腐、しょうゆ、料理酒
牛乳で仕立てる、まろやかな担々鍋です。 豆板醤のピリ辛を、たっぷりの牛乳とごまがやさしく包み込むようなスープです。 野菜やきのこ、春雨や中華麺などを加えてさまざまなアレンジもできます。 辛い物がお好きな方は、仕上げにラー油をかけるとおいしいです。
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キャベツと豚バラ肉のとんこつ風ミルフィーユ鍋
調理
30
分
費用目安
600
円
4.4
77件の評価
キャベツ、豚バラ肉、水、牛乳、料理酒、鶏ガラスープの素、みそ、豆板醤、白すりごま、小ねぎ
キャベツと豚バラ肉のとんこつ風ミルフィーユ鍋のご紹介です。キャベツの歯ごたえと豚バラ肉の旨味が、牛乳ベースのとんこつ風スープとよく合います。具材はキャベツと豚バラ肉だけとシンプルですが、旨味がぎっしり詰まったおいしいお鍋ですよ。
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シュクメルリ風鍋
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
55件の評価
塩こしょう、薄力粉、さつまいも、ニンニク、有塩バター、牛乳、コンソメ顆粒、すりおろしニンニク、ピザ用チーズ、水、パセリ、鶏むね肉
ニンニクと鶏肉がたっぷり入った、ジョージアの料理、シュクメルリを鍋風にアレンジしてみました。たっぷりのチーズとの相性がバッチリの一品ですよ。ごはんとの組み合わせもぴったりです。とてもおいしいので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
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肉団子入り とんこつ風ラーメン鍋
調理
40
分
費用目安
800
円
4.3
41件の評価
豚ひき肉、にんじん、片栗粉、しょうゆ、すりおろし生姜、キャベツ、長ねぎ、中華麺、水、牛乳、みそ、料理酒、鶏ガラスープの素、すりおろしニンニク、白すりごま、紅生姜
肉団子入りとんこつ風ラーメン鍋のご紹介です。肉団子の旨味と喉ごしのよい中華麺が、牛乳ベースのとんこつ風スープになじんでおいしいですよ。今回は野菜の種類は多くせずにシンプルに仕上げましたが、お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。
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具だくさん ボリューム満点のちゃんぽん鍋
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
43件の評価
キャベツ、もやし、にんじん、かまぼこ、中華麺、シーフードミックス、玉ねぎ、絹さや、水、牛乳、鶏ガラスープの素、料理酒、豚こま切れ肉、オイスターソース
具だくさんでボリューミーなちゃんぽん鍋のご紹介です。色々な種類の野菜と、シーフードミックスの旨味がスープに染みてとてもおいしいです。中華麺を入れるとボリューミーになり、大満足の一品です。ぜひお試しください。
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