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汁なし担々麺のレシピ
おすすめの12選を紹介

最終更新日 2024.4.24
汁なし担々麺のレシピ おすすめの12選を紹介
ピリッとした辛さがクセになる!「汁なし担々麺」のレシピをピックアップしました。山椒や花椒など、風味豊かなスパイスを使ったレシピはとてもおすすめです。冷凍うどんを使ってアレンジしたレシピもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 冷凍うどんで!汁なし担々麺
  • 低糖質麺で汁なし冷やし担々麺
  • しびれる辛さ 汁なし担々麺
  • 激辛!汁なし担々麺
  • レンジで簡単 汁なし担々うどん
  • パスタで汁なし担々麺
  • ほうとうで汁なし担々麺
  • 焼き鳥缶でピリ辛担々風 釜玉うどん

冷凍うどんで!汁なし担々麺

4.4
310件の評価
冷凍うどん、豚ひき肉、豆板醤、しょうゆ、長ねぎ、ごま油、黒酢、ラー油、白ねりごま、卵黄、鷹の爪、鷹の爪輪切り、小ねぎ、粉山椒
冷凍うどんで簡単に作れる、汁なし坦々麺のご紹介です。もちもちのうどんに濃厚なタレがよく絡み、食べごたえ満点の一品です。卵黄を絡めると、まろやかな味わいになりますよ。辛いものが苦手な方は、お好みの辛さに調整してお召し上がりくださいね。

低糖質麺で汁なし冷やし担々麺

4.4
61件の評価
低糖質麺、豚ひき肉、長ねぎ、豆板醤、しょうゆ、ごま油、酢、ラー油、白ねりごま、卵黄、小ねぎ、糸唐辛子、粉山椒
糖質4g/521Kcal(1人分) 低糖質麺を使用したピリ辛の冷製麺料理です。しっかりした味付けでボリューム感もあります。通常の茹で中華麺の糖質は約50gですので大きく抑えられます。副菜等おかず選びの幅も広がりそうですね。是非お試しくださいね。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

しびれる辛さ 汁なし担々麺

4.4
44件の評価
中華麺、お湯、豚ひき肉、甜麺醤、すりおろしニンニク、みりん、白ねりごま、しょうゆ、鶏ガラスープの素、ごま油、ラー油、花山椒、小ねぎ
痺れる辛さがたまらない、汁なし担々麺はいかがでしょうか。ご家庭でも手軽に作れるようにアレンジしました。お好みでラー油や花山椒を調節して、召し上がってください。ぜひお試しくださいね。

激辛!汁なし担々麺

4.4
22件の評価
豚ひき肉、甜麺醤、山椒、ごま油、白ねりごま、豆板醤、ラー油、中華だしの素、オイスターソース、砂糖、パクチー、長ねぎ、中華麺、お湯、卵黄、すりおろしニンニク
山椒の香りと痺れる辛さ、旨みたっぷりの肉味噌、ピリ辛でクリーミーなごまだれの、汁なし担々麺はいかがでしょうか。 自宅でも簡単に本格的な汁なし担々麺を作れるんですよ、ビールとの相性も抜群なので、おつまみとしてもピッタリです。 お好みでパクチーや卵黄を乗せて召し上がってくださいね。

レンジで簡単 汁なし担々うどん

4.4
15件の評価
うどん、ニラ、ハム、豆板醤、白すりごま、粉山椒、ごま油、すりおろしニンニク、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、牛乳、白だし、ラー油、糸唐辛子
忙しい日にぴったりの電子レンジで簡単調理 汁なし担々うどんのご紹介です。具材を切って調味料と混ぜ、レンジで加熱するだけでピリ辛で美味しい担々うどんが作れます。お手軽に作れるので、ぜひご家庭にある野菜を使ってアレンジしてみてくださいね。