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豚ミンチつくねのレシピ
おすすめの11選を紹介
最終更新日
2024.10.17
豚ミンチつくねのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
大葉香る 豚ひき肉のつくね
下味冷凍 豚挽き肉のつくね
枝豆とコーンのつくねハンバーグ
豚ひき肉とニラの照り焼き肉団子
豚ひき肉のお好み焼き風つくね
うずらみたい チーズ竹輪入り豚つくね
中華風豚とエビのつくね鍋
爽やかレモンチーズ風味 枝豆ミートボール
全て表示(11種類)
大葉香る 豚ひき肉のつくね
4.53
(878)
調理
20
分
費用目安
400
円
豚ひき肉、玉ねぎ、すりおろし生姜、酒、塩、薄力粉、サラダ油、しょうゆ、砂糖、みりん、大葉
豚ひき肉で作る、つくねはいかがでしょうか。ジューシーな豚ひき肉のつくねに、甘辛いたれがよく絡み、ごはんが進む味わいですよ。仕上げにのせた大葉のさわやかな香りがアクセントになっています。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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下味冷凍 豚挽き肉のつくね
4.47
(251)
調理
30
分
費用目安
400
円
豚ひき肉、玉ねぎ、料理酒、薄力粉、すりおろし生姜、塩、しょうゆ、みりん、砂糖、サラダ油、大葉、黒こしょう
下味冷凍しておけば、解凍してからは丸めて焼くだけで完成する、豚ひき肉のつくねのご紹介です。後から絡めるタレが甘辛くごはんがすすむ一品です。大葉との相性がよくお酒のおつまみにも合いますよ。ぜひ、お試しくださいね。
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枝豆とコーンのつくねハンバーグ
4.37
(71)
調理
20
分
費用目安
400
円
豚ひき肉、片栗粉、塩こしょう、枝豆、コーン、しょうゆ、みりん、砂糖、サラダ油、料理酒
枝豆とコーンのつくねハンバーグのご紹介です。枝豆とコーンの食感がクセになる一品です。甘いタレともよく合い美味しいですよ。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
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豚ひき肉とニラの照り焼き肉団子
4.34
(36)
調理
30
分
費用目安
400
円
豚ひき肉、ニラ、料理酒、薄力粉、塩こしょう、しょうゆ、みりん
豚ひき肉とニラの照り焼き肉団子のご紹介です。ニラの風味が効いた肉団子の旨味に、甘辛い照り焼きソースがよく絡んでおいしいですよ。ごはんが進む一品なので、ぜひお試しくださいね。
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豚ひき肉のお好み焼き風つくね
4.46
(16)
調理
20
分
費用目安
400
円
豚ひき肉、塩こしょう、キャベツ、サラダ油、マヨネーズ、かつお節、青のり、片栗粉、お好み焼きソース
豚ひき肉のお好み焼き風つくねのご紹介です。材料も少なくご家庭にある食材を使ってとてもお手軽に作れますよ。お好み焼き風のしっかりとした味付けになっていますので、ごはんが進みます。是非作ってみてくださいね。
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うずらみたい チーズ竹輪入り豚つくね
調理
20
分
費用目安
400
円
玉ねぎ、豚ひき肉、塩、酒、片栗粉、すりおろし生姜、卵、ちくわ、サラダ油、水、しょうゆ、みりん、砂糖、小ねぎ、糸唐辛子、スライスチェダーチーズ
切ったら黄色いうずらのような切り口のつくねです。中にはチーズ、ちくわが入っているので食べ応えもあり、ごはんのおかずにおすすめです。ピリ辛の仕上がりにすればお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
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中華風豚とエビのつくね鍋
4.35
(14)
調理
30
分
費用目安
500
円
豚ひき肉、エビ、長ねぎ、すりおろし生姜、片栗粉、料理酒、塩こしょう、溶き卵、ごま油、絹ごし豆腐、ニラ、春雨、えのき、水、鶏ガラスープの素、大根
豚ひき肉とエビのつくね入り中華風鍋のご紹介です。豚ひき肉、エビのうま味たっぷりのつくねが中華風のだし汁のうまみを吸った春雨とよく合いおいしいですよ。〆にラーメンやうどんを入れてもおいしく召し上がることができます。ぜひお試しくださいね。
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爽やかレモンチーズ風味 枝豆ミートボール
4.17
(14)
調理
20
分
費用目安
400
円
豚ひき肉、パン粉、コンソメ顆粒、牛乳、枝豆、レモン汁、鶏ガラスープの素、サラダ油、ミニトマト、ベビーリーフ、塩こしょう、有塩バター、粉チーズ
枝豆の彩りがきれい!レモンの爽やかな風味&バターとチーズの風味がちょっぴりリッチなミートボールです。枝豆の食感がおいしく、レモンの軽い酸味と香りも、初夏にピッタリですよ。ビールのおつまみにもオススメです、ぜひ作ってみてくださいね!
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大葉が香る 手作り和風ソーセージ
4.54
(20)
調理
30
分
費用目安
300
円
豚ひき肉、大葉、玉ねぎ、片栗粉、牛乳、塩、黒こしょう、すりおろしニンニク、サラダ油、梅干し、ゆず胡椒、からし、ミニトマト、レタス
日本を代表するハーブ「大葉」をたっぷりと使った、香り高い手作りソーセージです。潰して入れた梅干しもいいアクセントに。そのまま食べても、スープやパスタなど料理の具材に使っても美味しいく食べれますよ!専用の機械や皮がなくても、お家で簡単に作れるので、ぜひ挑戦してみて下さいね。
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豆苗とたっぷり葉野菜の肉団子鍋
4.50
(29)
調理
50
分
費用目安
600
円
豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、しょうゆ、すりおろし生姜、白菜、キャベツ、豆苗、水、料理酒、鶏ガラスープの素、塩、みりん、もやし
豆苗と葉野菜をたっぷり入れた、肉団子鍋のご紹介です。生姜の風味が効いた肉団子の旨味と、野菜の歯応えが、鶏ガラベースのだしとよく合います。お好みの肉や野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。
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肉団子と根菜のマーマレード煮
調理
40
分
費用目安
500
円
豚ひき肉、玉ねぎ、溶き卵、パン粉、塩こしょう、サラダ油、かぼちゃ、ごぼう、じゃがいも、水、マーマレードジャム、料理酒、しょうゆ
肉団子と根菜を組み合わせて、マーマレードで煮込んでみました。肉団子のコクと根菜の旨味が、マーマレードのやさしい甘味とよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。ごはんのおかずにぜひお試しくださいね。
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