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豚ロースえのきのレシピ
おすすめの11選を紹介

豚ロースえのきのレシピ おすすめの11選を紹介
豚ロースえのきのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 豚ロースとたっぷりきのこのガーリックバター醤油炒め
  • 豚肉と4種のきのこでポン酢炒め
  • 野菜たっぷり 豚肉ロール
  • 豚肉とえのきの山椒ポン酢焼き
  • レンジで作る 春菊とえのきの豚巻き
  • レンジで簡単!すき焼き風うどん
  • やわらかトンテキのきのこソースがけ
  • きのこソースのポークソテー

豚ロースとたっぷりきのこのガーリックバター醤油炒め

4.5
173件の評価
しめじ、えのき、エリンギ、しょうゆ、有塩バター、豚ロース、すりおろしニンニク、片栗粉、パセリ、グリーンリーフ
たっぷりいろいろなきのこと豚ロースを、バター醤油で仕上げたシンプルで間違いない美味しさの一品です。とっても手軽で簡単に作れるのでお昼ご飯や晩ご飯の一品にもぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

豚肉と4種のきのこでポン酢炒め

4.4
86件の評価
豚ロース、しめじ、えのき、しいたけ、まいたけ、サラダ油、塩、ポン酢、小ねぎ
きのこを4種類使って、旨味をたっぷり出した炒め物のレシピです。味付けは塩とポン酢だけ!とっても簡単ですが、美味しい一品です。お好みのきのこでアレンジしてもいいですね。ぜひ作ってみてください。

野菜たっぷり 豚肉ロール

4.5
76件の評価
豚ロース、えのき、にんじん、かいわれ大根、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、酢、塩、サラダ油
彩りきれいな豚肉ロールのご紹介です。3種類の野菜を豚ロース肉で巻き、甘辛いタレで煮絡めました。甘辛いタレにほんのり酢の酸味が効いていて、さっぱりと食べられます。ごはんのおかずにもぴったりですよ。お好みの野菜を巻いてアレンジしてみてくださいね。

豚肉とえのきの山椒ポン酢焼き

4.2
31件の評価
豚ロース、えのき、サラダ油、ポン酢、山椒、大葉
えのきを豚ロース肉で巻いた、ボリュームのある肉巻きのご紹介です。シャキッとしたえのきの食感と豚ロース肉が相性バツグンです。味付けはポン酢と山椒だけの、簡単でおいしい一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

レンジで作る 春菊とえのきの豚巻き

春菊、えのき、豚ロース、ごまだれ、白いりごま、塩こしょう
レンジで簡単に作れる豚巻きのレシピです。春菊とえのきをくるくると巻いてレンジでチンするだけ!とっても簡単なおかずレシピです。まるで鍋を食べているかのようにボリューム満点です。美味しいのでぜひお試しくださいね。

レンジで簡単!すき焼き風うどん

4.6
46件の評価
長ねぎ、えのき、みりん、砂糖、卵黄、小口ねぎ、白ごま、しょうゆ、豚ロース薄切り肉、うどん
レンチンだけであっという間に驚くほど簡単に出来る、すき焼き風うどんです! 時間が無いけど、ガッツリ食べたい!という方にもってこいのレシピです。 お肉の旨みがうどんに染みてたまりません! 後乗せの卵黄をトロリとかきまぜて、温かい内にお召し上がり下さいね。

やわらかトンテキのきのこソースがけ

4.5
48件の評価
豚ロース、しめじ、しいたけ、えのき、水、中濃ソース、ケチャップ、コンソメ顆粒、サラダ油、レタス、塩、みりん
やわらかく焼き上げた豚ロースに、きのこのおいしさが詰まったケチャップベースのタレをかけた、食べごたえのある一品です。甘めのタレと豚肉の旨みがよく合い、ごはんが進みますよ。お子様にもおすすめです。ぜひお試しください。

きのこソースのポークソテー

4.6
15件の評価
豚ロース、薄力粉、えのき、ホワイトマッシュルーム、料理酒、しょうゆ、みりん、はちみつ、サラダ油、キャベツ、ミニトマト
甘辛いきのこソースが絡んだ、ごはんがすすむきのこソースのポークソテーはいかがでしょうか。えのきとマッシュルームの旨味たっぷりなソースが食欲をそそり、厚切りの豚ロース肉と相性抜群ですよ。ぜひお試しくださいね。

きのこと豚肉のピリ辛煮

4.4
6件の評価
豚ロース、塩こしょう、片栗粉、えのき、しめじ、ブラウンマッシュルーム、しいたけ、エリンギ、水、しょうゆ、料理酒、砂糖、鷹の爪輪切り
サッと煮ればでき上がる簡単煮物、きのこと豚肉のピリ辛煮のご紹介です。豚肉にまぶした片栗粉でつるっとしたやさしい口当たりに仕上がります。濃いめの煮汁、たっぷり入れたきのこからの旨み、鷹の爪のピリ辛がごはんによく合います。ぜひお試しくださいね。

めんつゆで簡単 フワフワとろろ鍋

4.7
7件の評価
豚ロース、えのき、まいたけ、しめじ、しいたけ、長ねぎ、長芋、卵白、水、めんつゆ
たっぷり4種類のきのこと豚ロースのフワフワとろろ鍋はいかがでしょうか。しっかり泡立てた卵白ととろろのフワフワな食感が楽しく、一味違う鍋を楽しむことができます。うどんや雑炊にしてもおいしいですよ。ぜひ、お試し下さい。

たっぷりきのこの揚げだしとんかつ

4.5
6件の評価
豚ロース、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、えのき、水、しょうゆ、みりん、料理酒、水溶き片栗粉、小ねぎ、顆粒和風だし、大葉、しいたけ、しめじ
旨味たっぷりのきのこあんをかけていただく、揚げだしとんかつのご紹介です。トロッとしたきのこあんと、サクッとしたとんかつは相性がよく、ごはんのお供にもぴったりな一品です。やさしい味わいなので、あっさりといただけますよ。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、作ってみてくださいね。