餃子の皮を使ったタコスの包み揚げ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。 とろけるタイプのスライスチーズは1.5cm角に切っておきます。
2. 1 玉ねぎとにんにくはみじん切りにします。
3. 2 ミニトマトはみじん切りして、水気を切ります。
4. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉と1を入れて炒めます。色が変わったら調味料を入れて炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
5. 4 餃子の皮に3ととろけるタイプのスライスチーズをのせて包み、縁をフォークで押して閉じます。
6. 5 別のフライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、4を焼きます。きつね色になったら火から下ろします。
7. 6 お皿に盛り付けて完成です。