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おつまみに そうめんチヂミ レシピ・作り方
「おつまみに そうめんチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.30(35)
ゆでたそうめんをチヂミにアレンジしました。ごはんのおかず、お酒のおつまみにはもちろん、小腹が減った時のおやつにもおすすめです。そうめんをいつもと違う食べ方で楽しみたいときに、ぜひお試しくださいね。
※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。
※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- そうめん100g
- お湯 (ゆで用)適量
- ニラ50g
- 卵 (Mサイズ)1個
- (A)
- 薄力粉15g
- 水大さじ3
- ダシダ小さじ1/2
- 塩小さじ1/4
- ごま油大さじ1/2
- たれ
- しょうゆ大さじ1
- 酢小さじ1
- 砂糖小さじ1/2
- ラー油小さじ1/4
- 白いりごま小さじ1/2
手順
- 1ニラは4cm幅に切ります。
- 2鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表記通りにゆで、流水で洗い、水気を切ります。
- 3ボウルに卵、(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて混ぜ合わせます。
- 4別のボウルにたれの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 5フライパンにごま油をひいて中火で熱し、3を流し入れて焼きます。生地の縁が固まったら裏返し、さらに焼きます。
- 6両面にこんがりと焼き色がついたら火から下ろし、食べやすい大きさに切ります。
- 7器に盛り付け、4を添えて完成です。
コツ・ポイント
直径18cmのフライパンを使用 しています。
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たれは、お好みのものに代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.30
35人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
