おつまみに そうめんチヂミ レシピ・作り方

「おつまみに そうめんチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

茹でたそうめんを使ったチヂミです。ちょっとつまみたい時にパッと作れる、簡単レシピです。おかず、おつまみにはもちろん、小腹が減った時のおやつにもおすすめです。軽い食べ応えで、パクパク食べてももたれません!

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前(18cmフライパン))

  • そうめん 100g
  • お湯 (茹でる用) 適量
  • ニラ 50g
  • 1個
  • ①薄力粉 15g
  • ①水 大さじ3
  • ①ダシダ 小さじ1/2
  • ①塩 小さじ1/4
  • ごま油 大さじ1/2
  • たれ
  • しょうゆ 大さじ1
  • 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ラー油 適量
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 1. ニラは4cmに切ります。
  2. 2. 鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージに表記されている時間通りに茹で、もみ洗いをして水気を切ります。
  3. 3. ボウルに卵と①を入れて混ぜ合わせた後、1と2を加えて混ぜます。
  4. 4. たれの材料を混ぜ合わせます。
  5. 5. フライパンにごま油を熱し、3を平らに流し入れて中火で焼き、外側の生地が固まったら裏返します。
  6. 6. 両面こんがりとした焼き色が付いたら、食べやすい大きさに切ります。
  7. 7. 器に盛り付け、4を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 焦がさないように火加減に注意してください。 タレはお好みでマヨネーズや中華風ドレッシングなどに代えてもおいしいです。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ