おつまみに そうめんチヂミ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ニラは4cmに切ります。
2. 2. 鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージに表記されている時間通りに茹で、もみ洗いをして水気を切ります。
3. 3. ボウルに卵と(A)を入れて混ぜ合わせた後、1と2を加えて混ぜます。
4. 4. たれの材料を混ぜ合わせます。
5. 5. フライパンにごま油を熱し、3を平らに流し入れて中火で焼き、外側の生地が固まったら裏返します。
6. 6. 両面こんがりとした焼き色が付いたら、食べやすい大きさに切ります。
7. 7. 器に盛り付け、4を添えて完成です。