濃厚クリーミー!アボカドのカルボナーラ レシピ・作り方

「濃厚クリーミー!アボカドのカルボナーラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボカドがたっぷり入った、カルボナーラはいかがでしょうか。濃厚でクリーミーなカルボナーラとアボカドの相性がぴったりで、とてもおいしいですよ。とても簡単なので、ランチなどにも作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ニンニクは薄切りにします。
  2. 2. アボカドは半分に切り、種を取り除いて1.5cm角に切ります。ベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜます。
  4. 4. お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れてパッケージの表記より1分短くゆで、湯切りします。
  5. 5. オリーブオイルをひき、1を入れて中火で炒め、香りが立ったら2のベーコンを入れて炒めます。
  6. 6. ベーコンに焼き色が付いてきたら4を入れて中火で炒め合わせます。
  7. 7. スパゲティがほぐれたら2の皮を取り除いたアボカド、3を入れて弱火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  8. 8. 器に盛り付け、黒こしょうを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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