簡単混ぜるだけ!レンジ本格キーマカレー レシピ・作り方

「簡単混ぜるだけ!レンジ本格キーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで混ぜ合わせるだけで、簡単にキーマカレーが出来上がります。時短にもなりますし、火を使わず安心で簡単に調理できます。忙しい朝でもぱぱっとでき、パンに挟んで食べてもオススメです。是非、お試しください。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • ①玉ねぎ 20g
  • ①黄パプリカ 20g
  • ①ニンニク 1片
  • ①生姜 10g
  • ①カレールー 25g
  • ②薄力粉 小さじ1
  • ②水 大さじ3
  • 鶏ひき肉 110g
  • ケチャップ 小さじ2
  • トッピング
  • 卵黄 1個
  • パセリ (乾燥) 適量
  • 粉チーズ 適量
  • レタス 1枚

作り方

  1. 準備. ②は混ぜ合わせておきます。生姜は皮を剥いておきます。
  2. 1. ①を細かく刻みます。
  3. 2. 耐熱ボウルに1、②、鶏ひき肉、ケチャップを入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. ラップをして、600Wのレンジで4分30秒加熱します。
  5. 4. お皿にごはんと3を盛り付け、卵黄と刻みパセリ、粉チーズをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

電子レンジで加熱した後は、さらによく混ぜ合わせて下さい。とろみのバランスが良くなります。ご家庭の電子レンジに合わせて、加熱時間を調節して下さい。 キーマカレーは鶏ひき肉を使用しますが、ない場合は合挽き肉等のひき肉であれば代用可能です。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

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