簡単混ぜるだけ!レンジ本格キーマカレー レシピ・作り方

「簡単混ぜるだけ!レンジ本格キーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで混ぜ合わせるだけで、簡単にキーマカレーが出来上がります。時短にもなりますし、火を使わず安心で簡単に調理できます。忙しい朝でもぱぱっとでき、パンに挟んで食べてもオススメです。是非、お試しください。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
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材料(1人前)

  • ①玉ねぎ20g
  • ①黄パプリカ20g
  • ①ニンニク1片
  • ①生姜10g
  • ①カレールー25g
  • ②薄力粉小さじ1
  • ②水大さじ3
  • 鶏ひき肉110g
  • ケチャップ小さじ2
  • ごはん200g
  • トッピング
  • 卵黄1個
  • 刻みパセリ適量
  • 粉チーズ適量

作り方

  1. 準備.
    小麦粉と水は混ぜ合わせておきます。
  2. 1.
    ①を細かく刻みます。
  3. 2.
    耐熱ボウルに1、②、鶏ひき肉、ケチャップを入れ混ぜ合わせます。
  4. 3.
    2にふわっとラップをして、600Wのレンジで4分30秒加熱します。
  5. 4.
    お皿にご飯と3を盛り付け、卵黄と刻みパセリ、粉チーズをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

電子レンジで加熱した後は、さらによく混ぜ合わせて下さい。とろみのバランスが良くなります。ご家庭の電子レンジに合わせて、加熱時間を調節して下さい。
キーマカレーは鶏ひき肉を使用しますが、ない場合は合挽き肉等のひき肉であれば代用可能です。

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