ジェノベーゼ風つけ麺パスタ レシピ・作り方

「ジェノベーゼ風つけ麺パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

普通のジェノベーゼもいいけれど、ちょっと変わったつけ麺風パスタはいかがですか? ちょっと濃い目に味付けたスープとパスタがよく絡み、いくらでも食べられます。 いつもとは違うつけ麺風で、食べるのも楽しくなっちゃいますね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. 鍋でお湯を沸騰させ、塩を入れてスパゲティをパッケージの表記通り茹で、流水でしめ、水気を切ります。
  3. 3. フライパンを中火に熱し、オリーブオイルをひいて1を炒めます。
  4. 4. 焼き色が付いたら(A)を入れてひと煮立ちさせ、火から下ろします。
  5. 5. それぞれの器に2と4を盛り、スパゲティにはパセリを、つけ汁には粉チーズと黒こしょうをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

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