さっぱりコク旨!トマトとシラスの香味サラダ レシピ・作り方

「さっぱりコク旨!トマトとシラスの香味サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎの甘みと香味がおいしいドレッシングで食べる、和風サラダです。トマトの甘み、酸味にしらすや玉ねぎの旨みが加わりおいしいですよ。玉ねぎをペースト状にする以外はとてもお手軽なので、もう一品欲しいときにもおすすめです。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. トマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. 大葉は茎を除いて千切りにします。トマトは8等分のくし切りに切ります。
  3. 2. 玉ねぎはみじん切りにし、包丁でペースト状になるまでたたきます。
  4. 3. ボウルに1、残りのドレッシングの材料を入れてよく混ぜます。
  5. 4. 別のボウルに1、釜揚げしらすを入れてさっと和えます。
  6. 5. 器にサニーレタスを敷いて4を盛り付け、3をかけ、白いりごまをふって完成です。

料理のコツ・ポイント

ひと手間かかりますが、ペースト状になるまで細かく玉ねぎをたたくと、口当たりの良いドレッシングに仕上がります。

たべれぽ
4.2

23件のレビュー

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ