アボカドとタマゴのパンカップ レシピ・作り方
「アボカドとタマゴのパンカップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
食パンで簡単に作れるパンカップです。トースターで焼いて、お好きな具材を乗せるだけなので、とても簡単です。小さくて取り分けもしやすく、食べやすいので、パーティーにおすすめです。チョコや、ホイップに代えるだけでおやつにもなりますので、是非お試しください。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(12個分)
作り方
- 準備. アボカドは皮を剥き、種を取っておきます。
- 1. タマゴのタルタルを作ります。鍋に水、ゆで卵用の塩、卵を入れ強火で加熱し、沸騰したら中火で7分加熱します。茹で上がったら、水で冷やして殻を剥きます。
- 2. ザルで1を潰し、ボウルに入れ(A)を加えて混ぜます。
- 3. アボカドタルタルを作ります。アボカドは1cm角に切り、玉ねぎとスモークサーモンは粗みじん切りにします。
- 4. ボウルに3と(B)を入れ、混ぜます。
- 5. パンカップを作ります。食パンの耳を切り、4等分にし、麺棒で伸ばし、4箇所に切り込みを入れます。
- 6. マフィン型に食パンをひき、トースターで軽く焼き目がつくまで4分程焼きます。
- 7. 6のカップに、2と4をのせ、タマゴのタルタルにはパプリカパウダーを、アボタルにはディルをトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。マフィン型は直径3.5cm×高さ2cmの型を使用しています。 卵をゆでる際に塩を入れことで殻にヒビが入りにくくなりますが、省いてもお作りいただけます。
たべれぽ
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