ミュートを解除

簡単 餃子の皮でチキントルティーヤ レシピ・作り方

簡単 餃子の皮でチキントルティーヤ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.60(8)
簡単にご家庭で作れるトルティーヤのご紹介です。
もちもちの皮に、ピリッとした具材が相性抜群の一品です。
安価で手に入る、餃子の皮、鶏ささみ、野菜で作ることができるので、おつまみやおやつにぜひお試しくださいね。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ピーマンのヘタ、ワタ、種を取っておきます。 鶏ささみは、筋を取り除いておきます。
  • 1玉ねぎとピーマンをみじん切りにします。
  • 2耐熱ボウルに鶏ささみと(A)を入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。粗熱が取れたら水気を切り、手で小さく裂きます。
  • 3別の耐熱ボウルに、1とソースの材料を入れ、混ぜ合わせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱します。
  • 4餃子の皮に、3、2、粉チーズを乗せて巻き、端に水を付けて留めます。
  • 5弱火に熱したフライパンにオリーブオイルを熱し、4をきつね色になるまで焼き、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減とチリパウダー、カレー粉の量は、お好みで調整してください。 鶏ささみは、加熱しすぎると硬くなってしまうため注意してください。 餃子の皮の水で留めた面を下にして焼き始めてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.60
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。