コチュマヨのレシピ
おすすめの12選を紹介

ツナときゅうりの定番おつまみに、コチュジャンを加えてアクセントをつけた一品です。ピリッとした辛味が食欲をそそります。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも最適の一品です。時間がないときやあと一品ほしいときにもすぐ作れるのでおすすめです。

ブロッコリーとじゃがいものコチュマヨ和えの紹介です。ブロッコリーとじゃがいもはレンジで加熱するので、火を使わずにとても簡単に作れますよ。コチュジャンにマヨネーズを合わせることで、まろやかな味わいに仕上げています。ぜひお試しくださいね。

鶏肉とじゃがいもを使った簡単な炒め物のご紹介です。じゃがいもは火が通るまで時間がかかりますが、電子レンジで下ごしらえすれば、さっと短時間で作れます。コチュジャンとマヨネーズのピリ辛濃厚な味つけで、ごはんが進みますよ。ぜひ試してみてくださいね。

豚ロースとピーマンのコチュマヨ丼はいかがでしょうか。ジューシーで旨みたっぷりの豚肉と、シャキシャキ食感のピーマンとパプリカに、コチュジャンの甘辛い味付けがよく合います。仕上げにマヨネーズをかけて、まろやかなコクが加えました。ぜひお試しくださいね。

かぼちゃというと、和風か洋風のお料理が多いので、コチュジャンを加えて韓国風に仕上げました。調理も簡単、チンして混ぜるだけですので、一品足りないときのお助けメニューにご活用ください。卵やブロッコリーなども入っているので、デリサラダとしてボリュームのある一品です。