食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

小松菜なすのレシピ
おすすめの11選を紹介

最終更新日 2022.12.14
小松菜なすのレシピ おすすめの11選を紹介
小松菜となすを使ったレシピをご紹介します。炒め物やお浸し、みそ汁など、さまざまな調理法でお作りいただけますので、レシピを覚えておくと重宝しますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • ナスと小松菜の味噌炒め
  • 豚肉とナスの生姜醤油炒め
  • しっとりおいしいナスと小松菜の煮浸し
  • ナスと小松菜のお味噌汁
  • 簡単副菜 ナスとにんじんと小松菜のナムル
  • ナスと小松菜のガーリック炒め
  • 簡単レシピ 豚こま切れ肉とナスのマヨ生姜焼き
  • なすと小松菜とソーセージのトマト煮

ナスと小松菜の味噌炒め

4.2
103件の評価
小松菜、ナス、みそ、料理酒、みりん、砂糖、ごま油、白いりごま、水
白いご飯によく合うナスと小松菜の炒め物のご紹介です。ごま油でじっくり炒めたナスは甘みが増し、味噌との相性が抜群です。お箸が進み、パクパク食べたくなる一品です。トッピングはお好みですりゴマに代えても美味しくいただけます。ぜひ、作ってみてくださいね。

豚肉とナスの生姜醤油炒め

4.2
76件の評価
ナス、水、豚こま切れ肉、すりおろし生姜、しょうゆ、料理酒、みりん、ごま油、小松菜、白いりごま
生姜醤油が食欲そそる、豚肉とナスの炒め物のご紹介です。すりおろし生姜をたっぷり使い、ごはんにもお酒にも合う一品です。小松菜は最後にさっと炒めることでシャキッとした食感が残り、彩りも鮮やかなまま仕上がります。ぜひ、作ってみてくださいね。

しっとりおいしいナスと小松菜の煮浸し

4.1
54件の評価
小松菜、ナス、水、お湯、白だし、料理酒、しょうゆ
しっとりおいしいナスと小松菜の煮浸しのご紹介です。ナスにはお出汁がしっかりと染みていて、小松菜はシャキシャキとした食感が残りとてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

ナスと小松菜のお味噌汁

4.3
55件の評価
ナス、水、小松菜、お湯、顆粒和風だし、みそ
ナスと小松菜のお味噌汁のご紹介です。やわらかく火が通ったジューシーなナスとシャキシャキ食感の残る小松菜はお味噌の風味ととてもよく合います。ぜひお試しください。

簡単副菜 ナスとにんじんと小松菜のナムル

4.4
52件の評価
ナス、にんじん、めんつゆ、鶏ガラスープの素、ごま油、小松菜、水、かつお節
ナスとにんじんと小松菜を使って簡単に美味しいナムルが作れます。電子レンジのみですぐ作れるので、おつまみや副菜にオススメです。 小松菜の味がアクセントになっていて美味しいです。 是非、作ってみてください。