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うどんで作るカルボナーラ風レシピ
おすすめの14選を紹介
最終更新日
2024.8.23
卵とチーズの濃厚なおいしさのカルボナーラをうどんで作るレシピをピックアップしました。ベーコンはもちろん、きのこや魚介類を入れてアレンジしたレシピも絶品!ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
白だしで和風に!カルボナーラうどん
失敗なし うどんカルボナーラ
めんつゆで簡単 濃厚カルボナーラうどん
マヨネーズだけでカルボナーラ風うどん
簡単!濃厚アボカドクリーミーうどん
濃厚 きしめんカルボナーラ
追い玉で濃厚カルボナーラうどん
昆布茶が決め手!釜玉風うどんカルボナーラ
全て表示(14種類)
白だしで和風に!カルボナーラうどん
調理
20
分
費用目安
200
円
4.4
631件の評価
冷凍うどん、卵黄、牛乳、粉チーズ、白だし、有塩バター、溶き卵、粗挽き黒こしょう、薄切りハーフベーコン
白だしで味付けした和風仕立てのカルボナーラうどんはいかがでしょうか。牛乳やチーズ、卵のコクに、白だしのあっさりとした味わいがよく合います。濃厚なソースが太い麺によく絡み、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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失敗なし うどんカルボナーラ
調理
20
分
費用目安
200
円
4.4
178件の評価
うどん、しめじ、牛乳、生クリーム、粉チーズ、オリーブオイル、お湯、塩、黒こしょう、卵黄、ニンニク、薄切りハーフベーコン
カルボナーラをうどん麺で!卵黄がダマになり、失敗しやすいカルボナーラですが、あらかじめボウルで材料を混ぜておくことで、その失敗は心配なし!もちろん、スパゲティでも同じ方法でお作りできます。チーズと卵黄がうどんに絡み合い、とっても美味しいですよ。簡単に作れるのでぜひ作ってみて下さいね。
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めんつゆで簡単 濃厚カルボナーラうどん
調理
10
分
費用目安
200
円
4.5
73件の評価
うどん、薄切りハーフベーコン、牛乳、めんつゆ、卵黄、粉チーズ、粗挽き黒こしょう、サラダ油
めんつゆで簡単、濃厚カルボナーラうどんはいかがですか。卵黄と粉チーズの濃厚なソースが、モチモチとしたうどんによく合い、おいしいですよ。簡単なのでぜひお試しくださいね。
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マヨネーズだけでカルボナーラ風うどん
調理
20
分
費用目安
300
円
4.2
28件の評価
卵、マヨネーズ、パセリ、うどん、薄切りロングベーコン
レンジで簡単にあっという間に出来上がるベーコンエッグうどんのご紹介です。マヨネーズ入りのトロトロの卵と、ベーコンのコクのがうどんによくからんでおいしいですよ。簡単にお手軽な材料でできますのでぜひ、お試しくださいね。
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簡単!濃厚アボカドクリーミーうどん
調理
15
分
費用目安
300
円
4.7
25件の評価
アボカド、生クリーム、冷凍うどん、粉チーズ、コンソメ顆粒、有塩バター、エビ、粗挽き黒こしょう
濃厚アボカドクリーミーうどんはいかがでしょうか。アボカドと生クリーム、粉チーズを合わせた濃厚なソースがうどんによく絡み、とてもおいしいですよ。冷凍うどんを使うことでさっと簡単に作れるので、ランチにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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濃厚 きしめんカルボナーラ
調理
30
分
費用目安
300
円
4.4
24件の評価
きしめん、玉ねぎ、溶き卵、オリーブオイル、すりおろしニンニク、牛乳、粉チーズ、塩、黒こしょう、薄切りハーフベーコン
きしめんで作る、カルボナーラはいかがでしょうか。 太いきしめんにソースが絡み、一口食べればやみつきになること間違いありません。 最後に卵を加えることで、濃厚な味わいが楽しめますよ。 フライパン一つで簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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追い玉で濃厚カルボナーラうどん
調理
20
分
費用目安
500
円
4.3
20件の評価
ゆでうどん、卵黄、生クリーム、粉チーズ、ブラックペッパー、塩、有塩バター、薄切りハーフベーコン
いつものカルボナーラをもちもちのうどんで!うどんのアレンジ料理ですが、もちろん茹でたパスタでも美味しく召し上がり頂けます! 卵黄を2回に分けて使う事で、より濃厚な味わいになりますよ。とろりと全体に和えてお召し上がり下さい。
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昆布茶が決め手!釜玉風うどんカルボナーラ
調理
20
分
費用目安
400
円
4.7
16件の評価
うどん、生クリーム、牛乳、昆布茶、粉チーズ、卵黄、粗挽き黒こしょう、オリーブオイル、厚切りハーフベーコン
昆布茶が決め手の、ちょっと和風?なうどんのカルボナーラです。濃厚なクリームとうどんの相性はぴったり!昆布茶だけで味が決まるのでお手軽簡単に作れます。温かい内に、後乗せの卵の黄身をとろりとかきまぜてお召し上がり下さい!
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チーズたっぷり カルボナーラ海鮮うどん
調理
15
分
費用目安
300
円
4.5
9件の評価
うどん、お湯、エビ、ピザ用チーズ、牛乳、卵黄、黒こしょう、粉チーズ、コンソメ顆粒
チーズをたっぷり使った、濃厚なカルボナーラうどんのご紹介です。エビだけでなく、ホタテなどの海鮮を入れても風味が増しておいしく仕上がるのでおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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レンジでお手軽 釜玉風カルボナーラうどん
調理
15
分
費用目安
200
円
4.2
36件の評価
うどん、薄切りハーフベーコン、牛乳、卵黄、粉チーズ、塩こしょう、粗挽き黒こしょう、卵
レンジでお手軽、釜玉風カルボナーラうどんのご紹介です。喉ごしのよいうどんに、コクのあるカルボナーラソースがよく合います。今回は生クリームを使わずに、牛乳を使って仕上げました。レンジでお手軽に作れますので、ぜひお試しくださいね。
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温かいうどん
年明けうどん
うどん 風邪
坦々うどん
焼きうどん ソース
クリームうどん
カルボナーラうどんグラタン
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
7件の評価
うどん、牛乳、粉チーズ、塩、黒こしょう、すりおろしニンニク、ピザ用チーズ、温泉卵、薄力粉、ベーコンビッツ
カルボナーラ風のとろとろうどんと、チーズの組み合わせがおいしい、簡単グラタンのご紹介です。上にのせた温泉卵を絡めるととてもおいしいですよ。ご自宅で簡単にお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
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エビ入りカルボナーラうどん
調理
30
分
費用目安
500
円
うどん、お湯、エビ、サラダ油、卵、粉チーズ、マヨネーズ、めんつゆ、すりおろしニンニク、顆粒和風だし、小ねぎ
どなたでも簡単にお作りいただける簡単濃厚カルボナーラ風のおうどんのご紹介です。ぷりぷりのエビがとても美味しい一品ですよ。時間のないときのお昼ごはんにもピッタリの一品なので、この機会に是非作ってみてくださいね。
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簡単 いくらのカルボナーラうどん
調理
30
分
費用目安
500
円
3.7
5件の評価
うどん、卵、お湯、粉チーズ、マヨネーズ、顆粒和風だし、すりおろしニンニク、めんつゆ、イクラ、小ねぎ
時間のない時でも簡単にお作りいただける、簡単カルボナーラ風のうどんのご紹介です。混ぜるだけでお作りいただけますので、忙しい時にもピッタリの一品ですよ。いくらを乗せてちょっぴり豪華に仕上げてみました。この機会に是非、作ってみてくださいね。
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えびとアボカドのカルボナーラうどん
調理
20
分
費用目安
500
円
4.1
8件の評価
アボカド、生クリーム、牛乳、黒こしょう、卵黄、レモン汁、塩、粉チーズ、エビ、うどん
簡単!おいしい!冷凍うどんを使用し、あっという間に完成します。材料も少なく、アボカドたっぷりでランチにもぴったりです!エビのプリプリ感とアボカドの間違いない組み合わせ!ぜひ作ってみてください。
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