大根のかつお節サラダのレシピ
おすすめの13選を紹介

余りがちな大根を千切りにし、かいわれ大根と一緒に和えたサラダにしました。 ごま油の香りが食欲をそそる、簡単で美味しいレシピです。 おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにも合いますよ。ぜひお試しください。

ホクホクの大根と厚揚げを使った煮物のご紹介です。野菜と煮汁の旨みがたっぷりと染み込んでいるので、白米によく合います。めんつゆを使用することで、使う調味料が少なく済むので時間がない時や忙しい時などにもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

大根とカイワレを使ったスピードサラダです。ごま風味のドレッシングは小さなお子様から大人の方まで好きな味つけなので、おもてなし料理のサラダにもオススメです。生ハムやスモークサーモンを使えばちょっと豪華なサラダになります。ぜひ作ってみてくださいね！

とっても簡単な大根とカニカマの梅しそサラダはいかがでしょうか。大葉とミョウガの爽やかさがあり、梅干しの酸味とはちみつのやわかい甘味のドレッシングで大根をさっぱりいただくことができます。ぜひ、お試しください。

塩麹が決め手の優しい味の焼うどんレシピです。 シャキシャキキャベツやジューシーな豚バラ肉で、食べ応えもばっちりです。 塩麹はほぼそれだけでも味が調う、マイルドな塩味の万能調味料。 ぜひ試してみてくださいね。