【メレンゲクッキー】のレシピ
おすすめの12選を紹介

最終更新日 2025.2.12

【メレンゲクッキー】のレシピおすすめの12選を紹介

卵白を使って作るサクサクで軽い食感の「メレンゲクッキー」のレシピを集めました。アーモンドプードルや粉糖、コーンスターチなどを使うことで、材料もシンプルで簡単に作れるのが特徴です。食紅やアイシングカラーで色付けしたり、しぼり方を工夫して、お好みのデザインに仕上げることもできますよ。卵白の消費にもぴったりなのでぜひ作ってみてくださいね！

※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています

目次
卵白1個でメレンゲクッキー
簡単メレンゲクッキー
レインボーメレンゲクッキー
レモン風味のメレンゲクッキー
ピンクのメレンゲクッキー
サクサク香ばしいメレンゲクッキー
あじさいメレンゲ
桜でかわいいメレンゲクッキー

卵白1個でメレンゲクッキー

調理

30 分

費用目安

200 円

4.5

418件の評価

卵白、粉糖、アーモンドプードル、お湯

メレンゲクッキーのレシピです。卵白1個分で、たくさんの量が作れますよ。アーモンドプードルの風味が香ばしく香り、サクサクの軽い食感で美味しいですよ。卵白が余った時にもおすすめです。簡単に作れるのでぜひ一度作ってみてくださいね。

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簡単メレンゲクッキー

調理

140 分

費用目安

100 円

4.3

249件の評価

卵白、グラニュー糖

簡単メレンゲクッキーのご紹介です。乾燥焼きにすることで、サクサクと溶けるような食感に焼き上がります。午後のティータイムにもぴったりですよ。余りがちな卵白ですぐに作ることが出来ますので、ぜひお試しくださいね。

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レインボーメレンゲクッキー

調理

70 分

費用目安

100 円

4.7

46件の評価

卵白、グラニュー糖、アイシングカラー、お湯

レインボーメレンゲクッキーのご紹介です。ポップな色合いがとてもかわいらしいメレンゲクッキーです。見た目もとてもよく、サクサクとした食感のお菓子です。ぜひ作ってみてくださいね。

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レモン風味のメレンゲクッキー

調理

80 分

費用目安

200 円

4.7

38件の評価

レモンの皮、卵白、お湯、粉糖、アーモンドプードル

サクサクおいしい、レモン風味のメレンゲクッキーはいかがでしょうか。レモンの皮を1個分使用した、さわやかな風味のメレンゲクッキーです。普段のおやつや手土産として持って行っても喜ばれますよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

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ピンクのメレンゲクッキー

調理

30 分

費用目安

200 円

4.5

46件の評価

卵白、粉糖、お湯、食紅

ピンクののメレンゲクッキーのレシピです。食紅で色付けてかわいく仕上がりますよ。卵白1個で作れるので、卵白が余った際にもおすすめです。かわいくラッピングすればプレゼントにもなりますよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。

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