新玉ねぎスープのレシピ
おすすめの12選を紹介

Name: 新玉ねぎスープのレシピ おすすめの12選を紹介
Cuisine: 日本

最終更新日 2024.2.16

旬の「新玉ねぎ」を使ったスープレシピをご紹介します。新玉ねぎならではのやわらかさを生かした丸ごとスープや、甘味が引き立つポタージュスープなど、いろいろなレシピがありますよ。電子レンジで簡単に作れるレシピもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています

目次
電子レンジで新玉ねぎのコンソメスープ
玉ねぎ丸ごと！簡単ポトフ
新玉ねぎでオニオングラタンスープ
新玉ねぎのチキンスープ
新玉ねぎを使って！オニオングラタンスープ
新玉ねぎたっぷりの和風ミルクスープ
ほっとする味わい！新玉ねぎとわかめの中華風スープ
新玉ねぎとミニトマトのスープ

電子レンジで新玉ねぎのコンソメスープ

4.44

(109)

調理

20 分

費用目安

200 円

新玉ねぎ、水、コンソメキューブ、塩こしょう、パセリ、ローリエ

みずみずしい新玉ねぎの特徴をいかしたスープのレシピのご紹介です。まるごと使うことで、より甘みを感じられます。電子レンジだけで作れるので、他の料理の合間に作ることができます。とても簡単なので、是非お試しくださいね。

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玉ねぎ丸ごと！簡単ポトフ

4.51

(638)

調理

30 分

費用目安

500 円

新玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ウインナー、ニンニク、水、コンソメ顆粒、塩、オリーブオイル、ローリエ、粗挽き黒こしょう、パセリ、薄切りロングベーコン

簡単、野菜たっぷりポトフのご紹介です。新玉ねぎの甘みを存分に楽しめる一品です。野菜やベーコン、ウインナーの旨味がしっかりとスープに溶け出し、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

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新玉ねぎでオニオングラタンスープ

4.54

(34)

調理

40 分

費用目安

300 円

新玉ねぎ、有塩バター、水、コンソメ顆粒、食パン、ピザ用チーズ、パセリ、塩、黒こしょう

新玉ねぎを使ったオニオングラタンスープのご紹介です。じっくり炒めて甘みを引き出した新玉ねぎと、生のシャキシャキとした新玉ねぎの両方を使うことで、味わい深い一品に仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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新玉ねぎのチキンスープ

4.56

(20)

調理

30 分

費用目安

400 円

新玉ねぎ、鶏もも肉、水、コンソメ顆粒、塩こしょう、有塩バター、ローズマリー

新玉ねぎとコンソメの相性が抜群なチキンスープの一品のご紹介です。晩ごはんの献立だけでなく、お酒にも合いますので、おつまみにもぴったりのレシピです。簡単に作れますのでこの機会にぜひ、作ってみてくださいね。

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新玉ねぎを使って！オニオングラタンスープ

4.47

(49)

調理

30 分

費用目安

400 円

新玉ねぎ、フランスパン、水、ピザ用チーズ、ウスターソース、パセリ、塩こしょう、コンソメ顆粒、有塩バター

新玉ねぎを使って時短・簡単・手軽に本格的な味のオニオングラタンスープをつくりたいと思い考えました。新玉ねぎの甘みたっぷりのスープと、サクサクのフランスパンにチーズの塩気がよく合い色々な食感が楽しめます。

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新玉ねぎたっぷりの和風ミルクスープ

4.20

(32)

調理

30 分

費用目安

400 円

水、牛乳、有塩バター、新玉ねぎ、小ねぎ、白みそ、顆粒和風だし

新玉ねぎの和風ミルクスープのレシピです。とろとろに煮込んだ新玉ねぎと濃厚なミルクスープがよく合いおいしいですよ。みそが入ることでスープのコクが増します。新玉ねぎのうま味を感じられる一品です。ぜひ一度作ってみてくださいね。

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ほっとする味わい！新玉ねぎとわかめの中華風スープ

4.46

(137)

調理

20 分

費用目安

300 円

新玉ねぎ、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、酒、塩こしょう、白ごま、糸唐辛子、塩蔵わかめ

今が旬な新玉ねぎがたっぷり入った中華風わかめスープのご紹介です。新玉ねぎの味わいを美味しくいただける一品です。体調が優れず、食欲が無い時などにもオススメです！和食や中華料理が並ぶ食卓のどちらでもお作りいただけるので、ぜひお試しください。

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新玉ねぎとミニトマトのスープ

4.33

(81)

調理

15 分

費用目安

300 円

新玉ねぎ、ミニトマト、水、コンソメ顆粒、オリーブオイル、黒こしょう、ソーセージ、塩、パセリ

新玉ねぎのシャキシャキが美味しい、シンプルなコンソメスープです。玉ねぎの甘みとミニトマトの酸味が相性抜群です。長時間炒めたり、茹でたりする必要がないので、忙しい朝にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

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具材たっぷり！春キャベツとあさりのスープ

4.16

(8)

調理

20 分

費用目安

500 円

春キャベツ、新玉ねぎ、あさり、ドライトマト、ニンニク、オリーブオイル、ケッパー、白ワイン、水、トマト、塩こしょう、パセリ

春キャベツや新玉ねぎの甘味と、あさりの旨みがミックスされた具沢山のスープです。ドライトマトの旨みも加わっているので、味付けは塩こしょうだけでも楽しめる美味しさです。春キャベツの季節にぜひお試しください。

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濃厚クリーミー！ズッキーニの冷製ポタージュ

4.31

(22)

調理

60 分

費用目安

300 円

ズッキーニ、玉ねぎ、オリーブオイル、牛乳、生クリーム、水、コンソメ顆粒、塩こしょう、パセリ

ズッキーニを使った濃厚クリーミーな冷製ポタージュはいかがでしょうか。生クリームを加えているので、濃厚クリーミーな口当たりが楽しめますよ。今晩のお食事がお洒落に変身しますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

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お家で本格！牛すね肉の赤ワイン煮込み

4.60

(44)

調理

190 分

費用目安

1300 円

塩こしょう、小麦粉、にんじん、新玉ねぎ、しめじ、赤ワイン、水、コンソメキューブ、ウスターソース、ケチャップ、ローリエ、しょうゆ、ヨーグルト、ミニトマト、オリーブオイル、生クリーム、チャービル、牛すね肉

お家で作る、本格牛すね肉の赤ワイン煮込みです。コクのあるスープと柔らかく煮込まれた牛すね肉がたまらないおいしさで、お酒にもよく合います。フランスパンなどと一緒にお召し上がりください。特別な日のお食事にもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

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旨みたっぷり丸ごと玉ねぎの塩煮

4.60

(503)

調理

30 分

費用目安

300 円

玉ねぎ、水、顆粒和風だし、塩、砂糖、酒、鶏もも肉、小ねぎ

丸ごと玉ねぎの塩煮はいかがでしょうか。とろとろに煮た玉ねぎは、とても甘くておいしいですよ。鶏肉の旨みも染みていて、ジューシーな仕上がりです。ぜひお試しくださいね。

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