カマンベールとろ～り 豚バラチーズとんかつ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 豚バラ肉を3枚ずつ十字に置き、白こしょうをふります。真ん中にカマンベールチーズを置き、豚バラ肉で包みます。
2. 2. (A)を混ぜ合わせます。
3. 3. 1に薄力粉をまぶし、溶き卵にくぐらせたら2をまんべんなくまぶします。
4. 4. 鍋に揚げ油を底から3cm程の高さまで注ぎ、160℃に熱し、3を入れて豚バラ肉に火が通り、両面がこんがりときつね色になるまで7分程揚げたら油を切ります。
5. 5. 器に4、添え物の材料を盛り付けて完成です。