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カマンベールとろ～り 豚バラチーズとんかつ　レシピ・作り方

「カマンベールとろ～り 豚バラチーズとんかつ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25分
費用目安
500円
4.25(32)
カマンベールチーズを、丸ごとお肉で包み豪快に揚げた、豚バラチーズとんかつのレシピです。
中からカマンベールチーズがとろ～りと溶け出し、食べ応え抜群です。
豚肉はお好みで豚ロース肉の薄切りに代えてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1豚バラ肉を3枚ずつ十字に置き、白こしょうをふります。真ん中にカマンベールチーズを置き、豚バラ肉で包みます。
  • 2(A)を混ぜ合わせます。
  • 31に薄力粉をまぶし、溶き卵にくぐらせたら2をまんべんなくまぶします。
  • 4鍋に揚げ油を底から3cm程の高さまで注ぎ、160℃に熱し、3を入れて豚バラ肉に火が通り、両面がこんがりときつね色になるまで7分程揚げたら油を切ります。
  • 5器に4、添え物の材料を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 カマンベールチーズはピザ用チーズやとろけるタイプのスライスチーズでも代用可能です。 その際はチーズが肉からはみ出さないよう、しっかりと包んで下さい。

たべれぽ

レシピ満足度
4.25
32人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ジューシーな豚バラ肉の中からとろ～りと溢れ出すカマンベールチーズが魅力的な一品です。作る際は火の通りに注意が必要で、肉厚の場合は10分程度しっかり加熱するのがポイント。ボリューム満点で家族でシェアして楽しめます。大葉を挟んだり、新玉ねぎのソテーを添えたりとアレンジも自在。お酒のおつまみとしても相性抜群です。スライスチーズでも代用可能ですが、とろけるタイプを選ぶと失敗が少なくなります。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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