カマンベールとろ~り 豚バラチーズとんかつ レシピ・作り方

「カマンベールとろ~り 豚バラチーズとんかつ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カマンベールチーズを、丸ごとお肉で包み豪快に揚げた、豚バラチーズとんかつのレシピです。 中からカマンベールチーズがとろ~りと溶け出し、食べ応え抜群です。 豚肉はお好みで豚ロース肉の薄切りに代えてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:25分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 豚バラ肉を3枚ずつ十字に置き、白こしょうをふります。真ん中にカマンベールチーズを置き、豚バラ肉で包みます。
  2. 2. (A)を混ぜ合わせます。
  3. 3. 1に薄力粉をまぶし、溶き卵にくぐらせたら2をまんべんなくまぶします。
  4. 4. 鍋に揚げ油を底から3cm程の高さまで注ぎ、160℃に熱し、3を入れて豚バラ肉に火が通り、両面がこんがりときつね色になるまで7分程揚げたら油を切ります。
  5. 5. 器に4、添え物の材料を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 カマンベールチーズはピザ用チーズやとろけるタイプのスライスチーズでも代用可能です。 その際はチーズが肉からはみ出さないよう、しっかりと包んで下さい。

たべれぽ
4.2

32件のレビュー

コンテンツがありません。

質問する

クラシルおすすめのキッチングッズ

人気のカテゴリ