カマンベールとろ~り 豚バラチーズとんかつ レシピ・作り方

「カマンベールとろ~り 豚バラチーズとんかつ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カマンベールチーズを、丸ごとお肉で包み豪快に揚げた、豚バラチーズとんかつのレシピです。 中からカマンベールチーズがとろ~りと溶け出し、食べ応え抜群です。 豚肉はお好みで豚ロース肉の薄切りに変えても美味しいですよ。ぜひお試し下さい。
調理時間:25分
費用目安:500円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • カマンベールチーズ (100g)1個
  • 豚バラ肉100g
  • 白こしょう適量
  • ①パン粉20g
  • ①粉チーズ大さじ2
  • ①パセリ (乾燥)大さじ1
  • 薄力粉大さじ2
  • 溶き卵1個
  • 揚げ油100ml

作り方

  1. 1.
    豚バラ肉を2枚ずつ十字に置き、白こしょうを振ります。 真ん中にカマンベールチーズを置き、豚バラ肉で包みます。
  2. 2.
    ①を混ぜ合わせます。
  3. 3.
    1に薄力粉をまぶし、溶き卵にくぐらせたら2をまんべんなくまぶします。
  4. 4.
    フライパンにサラダ油を注ぎ160℃まで温めたら、3を入れて両面がこんがりときつね色になるまで揚げて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。
カマンベールチーズはピザ用チーズやとろけるタイプのスライスチーズでも代用可能です。
その際はチーズが肉からはみ出さないよう、しっかりと包んで下さい。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
めい
2018年05月02日

一工夫して大葉をはさんでみました。大葉ヨイ仕事してます。それに新玉ねぎをオリーブで炒めてて添えました。チーズに絡んで最高です❗

たべれぽ
Profile picture small
Yoko Kanai
2018年02月18日

ボリューム満点!家族でシェアして食べました!美味しかったです。

たべれぽ
Profile picture small
ゆい
2018年02月11日

カマンベール大好きなので作って見ました!
めっちゃ美味しかったです!

たべれぽ
Profile picture small
ウサタマ
2017年08月15日

カマンベールとプロセスチーズと、で作ってみました!
どちらもとても美味しかったです。
お酒にもあいますー(*^-^*)

たべれぽ
Profile picture small
☆あきこ☆
2017年07月15日

カマンベール丸ごとが買えなかったので
スライスチーズ6枚重ねで
デミグラスソースをかけて作りました!
.。゚+.(・∀・)゚+.゚. 家族に大好評でした♡

コメント

谷岡萌々
谷岡萌々
カマンベールチーズ以外でできますか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
カマンベールチーズの他に「ピザ用チーズ」や「とろけるタイプのスライスチーズ」を使用しても美味しくお作りいただけます。ぜひアレンジをお楽しみくださいね。お気に入りの一品となりますように。
1週間前
ぴよ きち
ぴよ きち
大体何分ぐらいあげたらいいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご使用の鍋の大きさや火力等にもよって時間が変わりますが、10分程、両面がこんがりときつね色になるまで揚げてください。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
5ヶ月前
モジャ
モジャ
作りました!皆絶讃していましたが、作り手は肉の厚みの有るところが火が通りにくくカットしてからレンジに助けて貰いました。
ゆっくり焼くといいのでは?
次回挑戦します!
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。こちらは160℃と低温でじっくり揚げています。高温で揚げると中に火が通る前に焦げてしまうので、気をつけてくださいね。ぜひまた作ってみてください。おいしく作れます様に。
5ヶ月前
蘭
美味しそうでたまりません
お休みの日つくってみます‼
7ヶ月前
赤さん
赤さん
主人の誕生日に作りました❗ナイフを入れた瞬間チーズがとろ~っと出てきてあとはチーズの海!チーズ好きにはたまりませんでした(^^)
7ヶ月前
なるちー
なるちー
カマンベール、最高❗️
10ヶ月前
ママ
ママ
旦那に作ってあげたいです。豚バラがいいと思います。
10ヶ月前
りい
りい
作りました160度だと外側だけで真ん中が冷たくあとからレンジを使いました
10ヶ月前
mogu
mogu
メッチャ贅沢ですね💕いつかやってみたいです💕美味しそう💕
10ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background塩鮭の揚げおろし煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background油揚げとさつまいものコチュジャン炒め
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundウインナーと春キャベツのクリームパスタ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundまるごとアスパラの肉巻きフライ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundキノコと鶏肉のオリーブオイル煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください