料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

カマンベールとろ~り 豚バラチーズとんかつ

「カマンベールとろ~り 豚バラチーズとんかつ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カマンベールチーズを、丸ごとお肉で包み豪快に揚げた、豚バラチーズとんかつのレシピです。 中からカマンベールチーズがとろ~りと溶け出し、食べ応え抜群です。 豚肉はお好みで豚ロース肉の薄切りに変えても美味しいですよ。ぜひお試し下さい。
|
調理時間 25分

材料・作り方

【材料】 2人前
カマンベールチーズ(100g)   1個
豚バラ肉              100g
白こしょう             適量

----- 衣 -----
①パン粉              20g
①粉チーズ             大さじ2
①パセリ(乾燥)          大さじ1
薄力粉               大さじ2
溶き卵               1個

揚げ油               100ml

【手順】
1. 豚バラ肉を2枚ずつ十字に置き、白こしょうを振ります。
真ん中にカマンベールチーズを置き、豚バラ肉で包みます。
2. ①を混ぜ合わせます。
3. 1に薄力粉をまぶし、溶き卵にくぐらせたら2をまんべんなくまぶします。
4. フライパンにサラダ油を注ぎ160℃まで温めたら、3を入れて両面がこんがりときつね色になるまで揚げて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。
カマンベールチーズはピザ用チーズやとろけるタイプのスライスチーズでも代用可能です。
その際はチーズが肉からはみ出さないよう、しっかりと包んで下さい。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
☆あきこ☆
2017年07月15日

カマンベール丸ごとが買えなかったので
スライスチーズ6枚重ねで
デミグラスソースをかけて作りました!
.。゚+.(・∀・)゚+.゚. 家族に大好評でした♡

コメント

りい
りい
作りました160度だと外側だけで真ん中が冷たくあとからレンジを使いました
1週間前
mogu
mogu
メッチャ贅沢ですね💕いつかやってみたいです💕美味しそう💕
2週間前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱりおいしい 豚肉とレタスのそうめんチャンプルー
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundレンジで簡単 ナスと鶏ささみの玉ポンドレッシングがけ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundひんやりさっぱり ミルクティーゼリー
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload background夏に食べたい とうもろこしアイス
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundナスとしいたけの煮びたしぶっかけうどん
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundトマトとささみのピリ辛マリネ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...