ささみのピリ辛チーズ和え レシピ・作り方
「ささみのピリ辛チーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豆板醤がピリと効いた、鶏ささみの和え物です。お酒のおつまみにも最適な少し大人の味つけになっていますよ。お好みできゅうりやもやしなどの野菜を加えるとボリュームアップしますよ。少ない材料であっという間に作れますので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 鶏ささみは筋を取っておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱を取っておきます。
- 1. 耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れて、ラップをかけ、500Wの電子レンジで3分程加熱します。粗熱が取れたら細かく割きます。
- 2. ボウルに豆板醤、みりんを入れて混ぜ合わせ、1を入れてよく和えます。
- 3. 器に盛り付け、トッピングをかけてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
3.8
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