レンジ＆トースター活用！手間なし献立7選｜クラシル献立帖

毎日の献立作りは、悩みの種になる“見えない家事”のひとつですよね。「クラシル献立帖」では、様々なテーマでクラシルシェフが厳選した晩ご飯の献立アイデアを7パターンご紹介します。主菜/主食と副菜を中心に選んでいますので、お好みで汁物などをプラスして作ってみてくださいね。

今回のテーマは「レンジ＆トースター活用！手間なし献立7選」。電子レンジやオーブントースターは下ごしらえさえすれば調理をお任せできるのがうれしいですよね。今回はふたつをフル活用してつくる、簡単献立をご紹介します。

1.ふっくらジューシー ハンバーグ献立
2.しっとり 鶏ももレンジ蒸し献立
3.直火いらず！餃子チャーハン献立
4.しっとり 梅豚ロールのホイル焼き献立
5.ホクホクおじゃが 鶏の塩にんにく蒸し献立
6.ふわふわ お肉いらずの蒸したまご献立
7.アツアツ！鶏の辛味焼き献立

主菜：トースターで 包み焼きハンバーグ

大人気おかずのハンバーグですが、意外と焼き加減がむずかしいですよね。生焼けだったり、焦げたりした経験はありませんか？包み焼きにすればふっくら、ジューシー！失敗なく焼きあがりますよ。トースターにおまかせできちゃいます。

副菜：ナスとトマトのイタリアンサラダ

ハンバーグに合わせるのにぴったりな、レモンがさわやかなさっぱりサラダです。ナスの下ごしらえは電子レンジにおまかせ！さっと和えるだけでつくれますよ。いろいろな洋風おかずに合わせられる副菜です。

主菜：たっぷり香味野菜ダレの鶏ももレンジ蒸し

電子レンジならではの、しっとりおいしい鶏肉おかずのご紹介です。とっても簡単なのに、本格的なんです。ポイントは長ねぎとニラを使ったタレ！調味料は簡単なものなのに、香味野菜が本格的な味わいを演出してくれますよ。

副菜：トースターで簡単 ナスの揚げ浸し風

ナスは油との相性が抜群ですが、揚げ物はなかなかハードルが高いですよね。そんな時はトースターが便利です。簡単に揚げ浸しができますよ。トースターなら調理をおまかせできるのもうれしいですよね。

主食：レンジでベーコンとレタスでシャキシャキチャーハン風

中華料理は、直火でしっかり炒めるイメージがありませんか？チャーハンだって電子レンジでおいしくできるんです！ポイントはマヨネーズ！ふわふわパラパラのチャーハンがつくれますよ。

主菜：トースターで簡単 のり包み餃子

餃子だってトースターでできちゃうんです！餃子の皮に代えて、のりを使ったアレンジです。包む手間もなく、のりではさむだけ！のりの風味も効いていて、いつもとひと味違いますよ。トースターで焼けば、手間もなく失敗知らずです。

主菜：梅豚ロールのホイル焼き

ホイル焼きはトースターの得意料理ですよね。魚を使うのが定番ですが、肉料理にも応用できますよ。梅干しは加熱するとすっぱさが抑えられて旨味が感じられます。しっとりジューシーな豚肉料理が簡単にできますよ。シャキシャキの白髪ねぎがポイントです。

副菜：もやしと豆苗のごま和え

お手軽食材の定番、もやしと豆苗を使った副菜です。火通りが早い食材なので、電子レンジでさっと2分30秒。調味料も3つだけ！とってもシンプルです。食感のよい、おいしい簡単おかずです。

主菜：レンジで簡単 じゃがいもと鶏肉の塩にんにく蒸し

ちょっとイタリアンスタイルのオシャレなおかずも、電子レンジでできちゃうんです！ホクホクのじゃがいもと、ジューシーな鶏もも肉にしっかり味つけが染みています。鶏ガラスープとオリーブオイルは意外な組み合わせですが、ごはんにもお酒にも合う味わいですよ。

副菜：簡単おしゃれに トマトカップ焼き

トマトを丸ごと使った、見た目にも楽しい一品です。チーズとパン粉をのせてトースターで焼くだけ！10分でできるのに、おしゃれでかわいらしいサイドメニューになりますよ。

主菜：電子レンジで 香味野菜と納豆の蒸したまご風

簡単食材、卵と納豆をつかったメインのおかずです。電子レンジで加熱することでしっとり、フワフワに仕上がります。生姜と大葉の風味で、簡単おかずとは思えない味わいになります。お手軽・簡単！忙しい日にぴったりです。

副菜：きのこたっぷり 厚揚げのねぎ味噌焼き

しっかり焼き目がついた厚揚げは、カリッとジューシーでおいしいですよね。ごはんに合うおかずにするなら、ねぎ味噌ダレを合わせるのはいかがでしょうか。きのこをたっぷり使ってボリューム満点！食感楽しい一品になりますよ。

主菜：トースターで簡単おつまみ 鶏の辛味焼き

トースターでしっかり焼き目をつけた、おうちでできるジューシーなおかずです。ナンプラーはスーパーでも手に入る、タイのおしょうゆです。簡単なのにしっかり旨味の効いた味わいになりますよ。焼いた耐熱皿のまま食卓に出せば、熱々が続くのもおいしいポイントです。

副菜：きのことピーマンのおかか和え

さっとつくれる電子レンジおかずです。ピーマンの苦味のあるさわやかな風味が、箸休めにぴったりですよね。ポン酢のさっぱりとした味わいと、ごま油の香ばしい風味がバランスよし！きのこで食感よく、おつまみにもぴったりな一品です。

「レンジ＆トースター活用！手間なし献立7選」をご紹介しました。電子レンジやオーブントースターは、調理をお任せできるのがうれしいですよね。便利とおいしさは両立可能！どちらも特徴を上手に生かすことで、おいしいごはんがつくれますよ。ぜひお好みの献立を試してみてくださいね。