ピーマンきゅうりのレシピ
おすすめの14選を紹介

ナンプラーなしでつくる、ガパオライスのご紹介です。オイスターソースが効いたソースが鶏ひき肉によくなじみ、ごはんによく合います。目玉焼きと一緒に食べると、まろやかな味わいになって、おいしいですよ。ナンプラーがなくてもおいしく出来ますので、ぜひお試しくださいね。

きゅうりとピーマンの塩昆布和えのご紹介です。塩もみをしたきゅうりとピーマンを塩昆布で和えました。ごま油が香りとてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

きゅうりと鶏ささみのガーリックバター炒めのご紹介です。ガーリックバターのコクが淡白な鶏ささみときゅうりによく合いくせになる味わいです。お酒にも合うのでおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

夏野菜ソースの冷やしうどんのご紹介です。冷たいうどんに、色鮮やかな野菜をたっぷりと使ったソースをかけ、温泉卵をのせて仕上げました。白だしで味つけしているので、簡単に味が調いますよ。さっぱりしたものが食べたいときにおすすめです。ソースや温泉卵とよく絡めてお召し上がりくださいね。

サルサ風ドレッシングのサラダのご紹介です。酸味と辛味の効いたさっぱりとした味のドレッシングが美味しい一品です。手軽な材料で作れますので、いつものサラダにひと工夫加えたい時にもおすすめです。是非、おためしください。

すし酢で簡単に作るピクルス風のご紹介です。漬け込まずにすぐに食べられるので、あと一品欲しい時や、忙しい時にもおすすめです。さっぱりとした味ですので、箸休めや副菜にぴったりです。ぜひ、お試しくださいね。

色々な野菜を彩り良く煮込みました。カレー粉を加えて少しスパイシーに仕上げました。夏の暑い時期にもぴったりな一品です。温かいままでも、冷蔵庫で冷やして食べても美味しいですよ！野菜もお好きなもので代用可能ですので、是非お試し下さい！

暑い日にはぜひオススメしたい、野菜たっぷりのさっぱり冷やしうどんのレシピです。 野菜はお好みでぜひアレンジしてくださいね。また、うどんの代わりにそうめんや冷麦でももちろんできますのでぜひお試しくださいね。

玄米でナシゴレンを作ってみました。肉と野菜の旨味に玄米の歯応えが、ナンプラー香るエスニック調味料とよく合います。白米でも美味しく頂けます。お好みの肉や魚介類、野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。

長崎名物トルコライスをご家庭で作ってみませんか？ピラフ、スパゲティ、カツ、サラダを一皿に盛り付けたもので、お好みのピラフやソテーライス、スパゲティやカツ、ソースをかけると色々なバリエーションが広がります。今回は定番のバターライスとナポリタン、チキンカツにカレーソースをかけて仕上げました。是非お試しくださいね。

長崎名物トルコライスのご紹介です。正確な由来は不明で諸説ありますが、トルコライスとは、一皿にピラフ、ナポリタンスパゲティ、デミグラスソースがかかったとんかつ、サラダを盛り付けたものです。今回はご家庭で簡単にお作りいただけるようにアレンジしました。ぜひ試してみてくださいね。

定番の親子丼をちょっとアレンジ！スイートチリソースが隠し味のナシゴレン風親子丼です。エスニックな味わいの親子丼は、いつもとひと味もふた味も違いますよ。ぜひ一度、作ってみてくださいね。

フレッシュなトマトで作る、ガスパチョ風のトマトジュースのご紹介です。ガスパチョはスペインの郷土料理で、トマトがたくさん採れる国ならではの美味しいいただき方です。野菜の旨味がたっぷり詰まったスープを冷やしてお召し上がりくださいね。

お酒のおつまみにもぴったりなイカフライのエスニック風マリネの紹介です。イカの旨みとシャキシャキの野菜はエスニックな味付けに相性抜群です。食卓にもう一品欲しい時や副菜などにもぴったりですのでぜひ作ってみてはいかがでしょうか。