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れんこん弁当のレシピ
おすすめの11選を紹介
最終更新日 2024.10.17
れんこん弁当のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
サクサクもちもち れんこんナゲット
鶏肉と秋の根菜で デリ風おかず
もちもち食感がたまらない レンコンもち
お弁当に さつまいもとレンコンの甘酢炒め
お弁当に 花形れんこん梅つくね
色んな食感モチモチ蓮根餅
お弁当にも!おつまみにも!レンコンの磯部揚げ
揚げ物ビギナーに!豚こまと蓮根のつまみ揚げ
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サクサクもちもち れんこんナゲット
調理
30
分
費用目安
500
円
4.4
121件の評価
レンコン、ツナ、顆粒和風だし、塩こしょう、天ぷら粉、揚げ油、ケチャップ
すりおろしたレンコンを使ったサクサクモチモチ食感のナゲットです。お酒のおつまみに合いますし、ごはんのおかずにもおすすめですよ。簡単な材料で作れ、大人にもお子さまにも喜ばれるナゲットです。是非、お試しくださいね。
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鶏肉と秋の根菜で デリ風おかず
調理
20
分
費用目安
400
円
4.6
433件の評価
さつまいも、にんじん、レンコン、ごぼう、しょうゆ、砂糖、みりん、片栗粉、黒いりごま、水、鶏むね肉、揚げ油、料理酒
鶏肉と根菜を甘辛いタレに絡めた、デリ風おかずはいかがでしょうか。からっと揚げた根菜の食感がよく、あと引くおいしさです。ごはんが進む味付けで、これだけで大満足の一品です。ぜひお試しくださいね。
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もちもち食感がたまらない レンコンもち
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
74件の評価
レンコン、片栗粉、めんつゆ、塩、しょうゆ、みりん、料理酒、ごま油、大葉
もちもち食感がやみつきになる、レンコンもちのご紹介です。すりおろしたレンコンは、片栗粉を加えることでさらにもちもち感が増します。薄切りにしたレンコンを乗せることで、しゃきしゃき食感も楽しめるだけではなく、見た目にもかわいく仕上げることができます。ぜひ、作ってみてくださいね。
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お弁当に さつまいもとレンコンの甘酢炒め
調理
20
分
費用目安
300
円
4.6
47件の評価
さつまいも、レンコン、豚バラ肉、しょうゆ、砂糖、酢、白いりごま、黒いりごま、片栗粉、サラダ油
お弁当にもぴったりなさつまいもとレンコンの甘酢炒めのご紹介です。さっぱりとした味付けでごはんが進む一品になっています。2種類のごまを入れることで香ばしく仕上がります。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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お弁当に 花形れんこん梅つくね
調理
30
分
費用目安
300
円
4.9
16件の評価
鶏ひき肉、レンコン、梅干し、塩、片栗粉、しょうゆ、みりん、砂糖、サラダ油、大葉、料理酒
花形れんこんの梅つくねのレシピです。レンコンのシャキシャキ感で噛み応えもあり、食べ応え満点です。梅味でさっぱり召し上がれますよ。レンコンを花形にすることで見た目もかわいく仕上がるのでお弁当にもおすすめです。ぜひ一度作ってみてくださいね。
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