人気シェフがおうちレシピをワンランクアップ
おすすめの138選を紹介

広尾のトスカーナ料理専門店『La Trattoriaccia』の河合鉄兵シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現！今回は、フィレンツェ風ニョッキのトマトソースのご紹介です。飲めるニョッキと言われるほど軽い、お店で大人気のニョッキがご家庭でも簡単にお作りいただけますよ。ぜひこの機会に作ってみてくださいね。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/2181f671-2c2c-436d-8997-3f2b7cce56ae

薬膳Dining&Bar『銀座しんのう』の三上康介シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現！今回は、バクテーのご紹介です。たくさんのスパイスと一緒に煮こんだバクテーの作り方を教えていただきました。ご家庭でもぜひ作ってみてくださいね。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/818b1b4a-de0e-4edf-88dc-a7048e8332ef

山形料理『DAEDOKO』の寒河江和明シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現！今回は、ひっぱりうどんのご紹介です。納豆やサバの水煮缶を入れた器に、あたたかいうどんを入れていただく、ひっぱりうどんを教えていただきました。時間がないときにもぴったりの一品です。ぜひ作ってみてくださいね。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/9c0f4da4-6bf6-4068-816c-8539d520e56e

山形料理『DAEDOKO』の寒河江和明シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現！今回は、いも煮のご紹介です。たっぷりの里芋と牛肉を煮こんだ山形料理、いも煮がご家庭でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/431e6a4f-d5a5-44dd-8d20-f67a96975092

中華の名店『Series』の金子優貴シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現！今回は、赤ワインの黒酢酢豚のご紹介です。ご家庭でも簡単に本格的な酢豚がお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/92d02811-e3bc-41d5-bc81-eeaefcbf911e