カニカマ・ちくわ・缶詰！使えるお手軽食材献立7選｜クラシル献立帖

練り物や缶詰、豆腐などは常備しておくと便利ですよね。でも、いつも決まった使い方になりがち…というお悩みはありませんか？この記事では、カニカマやちくわ、缶詰などを使って、いつもとはひと味違う献立を組んでみました。おうちに常備してあることの多い食材を使ってみましたので、ぜひ毎日の料理に取り入れてみてくださいね！

まずは、カニカマを使った天津飯がメインの献立です。フワッフワの卵がおいしい天津飯に、節約食材で作るあんかけ厚揚げを合わせました。彩りがよく、食卓に映えますよ。

手軽で旨味たっぷり、便利な食材代表のカニカマで、さっとつくれる天津飯はいかがでしょうか。ふわとろの卵と、とろっとおいしいあんがたまりません。定番のしょうゆ味もおいしいですが、塩味にするとあっさりして、カニカマのおいしさが堪能できますよ。

厚揚げはジューシーでおいしいですよね。ボリュームのある主食に合わせるには、ぴったりな食材です。お手頃食材のもやしと合わせて、食べごたえのある一品ができますよ。カリッと焼いた厚揚げに具材をかけるだけで、さっと簡単にできるのも嬉しいポイントです。

油揚げで簡単に作れてボリューム満点のハムカツ献立をご紹介します。キャベツとツナのシャキシャキサラダを合わせれば、食感が楽しくどんどん箸が進みますよ。

ハム、チーズ、油揚げ、便利な３つの食材であっという間にハムカツ風のおかずができちゃいます。具材を詰めてトースターで焼くだけ！油揚げはあらかじめ揚げてあるので、さっと焼くだけでカリッとおいしいハムカツ風になりますよ。時短でできる、うれしい一品です。

副菜こそ缶詰の出番です。ツナ缶はストックしてあるご家庭も多いのではないでしょうか。旨味たっぷりのツナ缶を使うなら、味つけはシンプルでOK！調味料2つだけで仕上がります。時間がない日には千切りになったキャベツを買っちゃいましょう！包丁いらずでできますよ。

うなぎを大胆に使った蒲焼きがメインの節約メニューを作ってみましょう！クセになる甘辛の蒲焼に、やさしい味わいの白和えがよく合いますよ。

うなぎみたい！ちくわが大変身の、インパクト大の丼です。ちくわはおいしくて手頃な便利食材ですよね。脇役になることが多いちくわですが、こんな風に主役にしてみてもおいしいですよ。風味の濃い、おいしい味わいの丼になります。見た目にも楽しい一品です。

濃い味つけの主食に合わせるなら、白和えがおすすめです。豆腐も、冷蔵庫にストックしているご家庭が多い食材ですよね。ほうれん草ともやしを合わせれば、野菜もたっぷり食べられますよ。まろやかでおいしい副菜がさっとつくれます。

はんぺんと厚揚げをふんだんに使った、ふわふわ食感がおいしい献立をご紹介します。お手頃価格で手に入る食材を活用し、ごはんが進むボリューム満点のおかずを作ってみました。ぜひお試しくださいね。

おでんでお馴染みのはんぺんですが、意外と色々な使い方ができる食材なんです！リーズナブルな豚こま切れ肉と合わせて丸めれば、ふわふわ、ジューシーな唐揚げになりますよ。

厚揚げとちくわでつくる、キムチ炒めです。キムチ炒めは豚肉が定番ですが、厚揚げとちくわならとっても手軽です。ジューシーな厚揚げと、旨味がぎゅっと詰まったちくわは相性ぴったり！いつもとはひと味違うキムチ炒めです。バターを使用することで、濃厚で香りのよい炒め物になりますよ。

ちくわに肉だねを詰めた「餃子ちくわ」がメインのお酒が進む献立です。副菜に合わせた肉みそ炒めは、ツナの旨味が食欲をそそりますよ。

ちくわ好きにはたまらない！餃子ちくわです。ちくわの穴に肉だねを詰めるだけ！餃子の皮に包むよりも簡単ですよ。ジュワッとおいしい肉汁がちくわに染みて、たまりません。週末のおつまみにもぴったりな一品です。

ツナを甘辛いみそ味で炒め、ホクホクのじゃがいもと合わせました。塩気の効いたツナは味つけが決まりやすいので、便利に使えますよ。じゃがいもの下ごしらえは電子レンジにおまかせ！時短でさっとでき、ボリュームのある副菜です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

ふわふわのはんぺんとカリッと焼き上がったチーズが相性抜群な明太マヨ焼きに、さっぱりといただけるコールスローを合わせた献立はいかがでしょうか。どんな料理にも合うコールスローは、覚えておくと重宝しますよ。

みんな大好き！明太マヨを使った、グラタン風の一品です。はんぺんを使えば、味わいたっぷり！ボリュームも出て、ふわふわトロトロの仕上がりになります。下ごしらえもとっても簡単！電子レンジとトースターでさっとつくれちゃいます。ごはんのおかずにもなる味わいです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たくあんを入れた、ひと味違うコールスローサラダです。サラダにたくあんは意外な組み合わせですが、コリコリの食感がアクセントになっておいしいですよ。カニカマとたくあんの塩気があれば、味つけ簡単！お箸がすすむ副菜の完成です。

最後に、サバ缶で作るパスタの献立をご紹介します。トマトとレモンを加えて、さわやかなパスタに仕上げました。具材たっぷりのサラダを合わせれば、ランチにも夕食にも活躍する献立の完成です！

サバ缶はおつまみメニューの定番ですが、パスタにしてもおいしいんです！サバは各国で食べられている魚で、使い方は幅広いんですよ。缶詰なら調理も簡単です。フレッシュなミニトマトとさっと炒め合わせるだけ！レモンの風味がポイントのおしゃれなパスタです。

メインに魚を使ったら、サラダは少しボリューミーにすると満足感があります。そんな時に手軽なのがハムサラダ！ハムの旨味があっさりした野菜によく合います。味わいたっぷりの一品になりますよ。マヨしょうゆの簡単ドレッシングが、やみつきのおいしさです。

「カニカマ・ちくわ・缶詰！使えるお手軽食材献立7選」をご紹介しました。練り物や缶詰、豆腐などは常備しておくととっても便利ですよね。そのまま使えるものが多いので、調理も簡単！アレンジ次第で使い方の幅がぐっと広がります。お好みの献立を試してみてくださいね。