2021.1.28

チーズ好き必見!濃厚チーズ献立7選|クラシル献立帖

毎日の献立作りは、悩みの種になる“見えない家事”のひとつですよね。「クラシル献立帖」では、様々なテーマでクラシルシェフが厳選した晩ご飯の献立アイデアを7パターンご紹介します。主菜/主食と副菜を中心に選んでいますので、お好みで汁物などをプラスして作ってみてくださいね。

今回のテーマは「チーズ好き必見!濃厚チーズ献立7選」。とろ~りチーズが溶けたレシピは、クラシルでも大人気です。週末やスペシャルな日にぴったりな、みんなが大好きなチーズ献立をご紹介します。チーズ尽くしのレシピを堪能するのも楽しいですよ。

献立目次 

1.濃厚!ブルーチーズのグラタン献立
2.簡単アレンジ チーズソースから揚げ献立
3.カマンベールで 濃厚シュクメルリ献立
4.ごはんに合う チーズ肉巻き献立
5.ミルキー!イタリアン献立
6.新定番 韓国チーズ料理献立
7.旨味がギュッ!発酵鍋献立

1.濃厚!ブルーチーズのグラタン献立

主菜:ブルーチーズで風味豊か どっさり長ねぎグラタン

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ブルーチーズの味わいが楽しめる、熱々のグラタンです。たっぷりの長ねぎが具材の主役!とろっと柔らかく煮えた長ねぎが、濃厚なチーズソースとよく合います。市販のホワイトソースを使って、簡単におしゃれな一品ができますよ。

副菜:たっぷりチーズでとろーりアリゴ

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シンプルなグラタンに合わせるなら、アリゴはいかがでしょうか。チーズを加えたフレンチスタイルのマッシュポテトのような料理です。クリーミーで濃厚なじゃがいも料理は、食べごたえたっぷり!パンや野菜にディップして楽しめます。

2.簡単アレンジ チーズソースから揚げ献立

主菜:チーズソースで濃厚な洋風から揚げ

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唐揚げに濃厚なチーズソースをかけるだけ!人気の定番おかずが、手軽にチーズ料理に変身しちゃいます。3種類のチーズを使用しているので、味わい深いソースになりますよ。ピザ用チーズとスライスチーズを使って、簡単にアレンジ唐揚げができます。

主食:カマンベールチーズとマッシュルームの炊き込みご飯

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炊き込みごはんも、チーズでアレンジきちゃいます。カマンベールチーズはクセが少なく、濃厚な風味があります。ほどよい塩気が効いているので、ごはんにもよく合いますよ。トロッと溶けたチーズがごはんによく合います。

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