モッツァレッラ・チーズ
焼くのレシピ
おすすめの9選を紹介

そら豆とモッツァレラチーズ、アンチョビを使用した、ワインやビールに合うおつまみコロッケです。お塩の代わりにアンチョビを入れることで、お酒にも合う大人の味に仕上がります。少量の油で作ることができるので、揚げ物初心者さんにもオススメの一品です。

ズッキーニとモッツァレラチーズのオーブン焼きです。ズッキーニとモッツァレラチーズの上に、生のトマトを使用したソースをかけて、オーブンで焼きました。濃厚なチーズとさっぱりとしたトマトソースが、ズッキーニにとても合います。是非お試しください。

今晩のメニューの一品として、お酒のおつまみとしても合う一品です。ジューシーに焼きあがった茄子の上にとろーりとろけた2種類のチーズの組み合わせがたまらない味わいです。とても簡単でさっぱりいただけるのでぜひお試しくださいね。

トマトとじゃがいもをモッツァレラチーズで焼き上げました。トマトの酸味とじゃがいもの食感がモッツァレラチーズの旨味とよく合います。味付けは素材の旨味を引き立たせるため、塩こしょうでシンプルに仕上げました。是非お試しくださいね。

浸したパンにチーズを挟んでフライパンで焼いただけの簡単な焼きサンドイッチです。トマトやバジルを挟んで豪華にアレンジ出来ます。卵液に漬けることによって焼き上がりがとてもフワフワになります。軽食などにオススメです。