ラクレットチーズのレシピ
おすすめの8選を紹介

チーズがトロッととろける魅惑の見た目がたまらないラクレットのご紹介です。ミルクの風味が濃いラクレットチーズはシンプルに調理された野菜などにかけるだけでゴージャスな味わいへと変わります。甘みとの相性も良いので野菜だけではなく、焼いたオレンジなどのフルーツにかけてもおいしく食べられますよ。ぜひお試しくださいね。

ラクレットチーズで作る、クロックマダムはいかがですか。サクっとした食パンに、まろやかなホワイトソースとボンレスハムの塩気、コクのあるラクレットチーズととろーり卵が合わさり、とてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

ほくほくの揚げたてポテトに、ラクレットソースが絡んで、やみつきになる一品の完成です。ラクレットチーズと生クリーム、有塩バターを一緒に溶かすことで、さらにコクを増したラクレットソースは、パンにのせたりホットサラダに合わせても美味しくいただけます。

とろーりラクレットチーズのクロックムッシュはいかがですか。カリっと香ばしく焼けたパンとクリーミーなホワイトソースに、ボンレスハムとラクレットチーズの塩気が合わさり、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。

グリル野菜にとろーりラクレットチーズをかけたレシピのご紹介です。香ばしく焼いた野菜とウインナーにトロトロのラクレットチーズが絡み、とても美味しいです。お好きな野菜でアレンジしてみてください。ワインのお供に最適です。