食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

大根
きんぴらのレシピ
おすすめの14選を紹介

大根 きんぴらのレシピ おすすめの14選を紹介
大根 きんぴらのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 大根とこんにゃくのきんぴら
  • ぽりぽり食感 大根のきんぴら
  • 大根の皮とベーコンのきんぴら
  • 大根と油揚げのきんぴら
  • 常備菜 大根とちりめんじゃこの中華風きんぴら
  • 大根と干し椎茸のきんぴら
  • おつまみに!大根とベーコンのバター醤油炒め
  • シンプル簡単!大根のきんぴら

大根とこんにゃくのきんぴら

4.3
131件の評価
大根、こんにゃく、塩、お湯、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、顆粒和風だし、ごま油、白いりごま、一味唐辛子
大根とこんにゃくできんぴらにしてみました。大根の旨味とこんにゃくの歯応えが、辛めの味付けとよく合って美味しいです。ごはんにもお酒にもよく合う便利な一品です。ぜひお試しくださいね。

ぽりぽり食感 大根のきんぴら

4.3
88件の評価
大根、しょうゆ、みりん、白いりごま、鷹の爪輪切り、ごま油
とっても簡単なきんぴらはいかがでしょうか。厚めに切ると、大根独特の食感が楽しめます。ごはんのお供にはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。あと一品ほしいというときに、ぜひお試しください。

大根の皮とベーコンのきんぴら

4.4
74件の評価
大根、ごま油、酒、砂糖、鷹の爪、しょうゆ、ブロックベーコン
大根の煮込み料理を作る際、皮を厚めにむくと味がしみやすくなりますが、そんな時に出てくる皮や葉の部分を活用して、ベーコンも合わせて美味しいきんぴらにしました。大根の皮はもおいしく召し上がれますので、ぜひ作ってみてください。

大根と油揚げのきんぴら

4.3
55件の評価
大根、油揚げ、ごま油、砂糖、鷹の爪輪切り、料理酒、しょうゆ
簡単にできる大根きんぴらのご紹介です。煮物や生で食べるのがおなじみの大根ですが、炒めてもおいしいですよ。ごぼうやレンコンが定番のお惣菜、きんぴらをひと味違った味わいで楽しめます。ごはんが進む味わいです。簡単なのでぜひ試してみてくださいね。

常備菜 大根とちりめんじゃこの中華風きんぴら

4.4
44件の評価
大根、ちりめんじゃこ、オイスターソース、鶏ガラスープの素、白いりごま、ごま油
大根とちりめんじゃこの中華風きんぴらはいかがでしょうか。大根は皮をむかずに使うことで、歯ごたえも楽しむことができますよ。ちりめんじゃこの旨味と中華風の味つけがよく合い、クセになるおいしさです。ぜひ作ってみてくださいね。

大根と干し椎茸のきんぴら

4.3
27件の評価
大根、干し椎茸、水、にんじん、しょうゆ、砂糖、みりん、白いりごま、ごま油、一味唐辛子、戻し汁
大根と干し椎茸をきんぴらにしてみました。干し椎茸の旨味と甘辛い味付けが大根に染み込み、ご飯が進みます。お酒にもよく合います。事前に調味料を合わせますので調理が簡単です。初心者の方にもおすすめですので、ぜひお試しくださいね。

おつまみに!大根とベーコンのバター醤油炒め

4.4
26件の評価
大根、酒、有塩バター、薄口しょうゆ、パセリ、薄切りハーフベーコン
少し残っていた大根に、ベーコンを合わせてきんぴら風にしました。バター醤油味ですので、お子さんでも食べやすい味付けです。すぐに簡単に作れますし、ごはんにもお酒のおつまみにも合わせやすいので、ぜひ作ってみてくださいね。

シンプル簡単!大根のきんぴら

4.3
29件の評価
大根、ごま油、鷹の爪、しょうゆ、水
調味料はしょうゆのみ。とてもシンプルで、フライパン1つで簡単にできる一品です。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも、箸休めにもなる万能おかずです。ぜひお試しくださいね。

大根と長芋のピリ辛きんぴら

4.4
12件の評価
大根、長芋、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、顆粒和風だし、ごま油、一味唐辛子、黒いりごま
大根と長芋のきんぴらのご紹介です。大根の旨味と長芋の食感が、甘辛じょうゆとよく合います。ごはんが進み、お酒のおつまみにもぴったりですよ。お好みの根菜類を入れると、アレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。

大根とこんにゃくのレモン風味きんぴら

大根、こんにゃく、レモンの皮、しょうゆ、みりん、砂糖、ごま油、顆粒和風だし、サラダ油
レモンの風味香るさわやかなきんぴらはいかがですか?大根のシャキシャキ感とこんにゃくのプルプル感の組み合わせも楽しいですよ。今晩のおかずにぜひ試してみてくださいね。

大根と大葉のピリ辛きんぴら炒め

4.5
16件の評価
大根、大葉、ごま油、鷹の爪、塩、しょうゆ、酒、砂糖、豚こま切れ肉
さっぱりとした大根と大葉の組み合わせに豚肉のコクがよく合う一品です。ごはんとの相性も良いのでおかずにおススメです。大根を塩で揉み込むことで柔らかくなり食べやすくなります。簡単にできて、美味しいので試してみてくださいね。

豚バラでコクうま大根のきんぴら

4.4
12件の評価
大根、料理酒、しょうゆ、砂糖、白いりごま、ごま油、鷹の爪、豚バラ肉、ニンニク、小ねぎ
大根のきんぴらはいかがでしょうか。少ない材料でとても簡単に作れる一品ですよ。大根をたっぷり使い、お肉が少なくても食べ応えある仕上がりです。しっかり味つけしているので、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

大根としめじのきんぴら

4.0
8件の評価
大根、しめじ、しょうゆ、料理酒、砂糖、顆粒和風だし、一味唐辛子、サラダ油
大根としめじのきんぴらのご紹介です。みずみずしい大根としめじの食感が、ピリ辛の味付けとよく合い、ごはんが進む一品ですよ。お酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。

根菜山盛り!コンピラ

4.7
14件の評価
にんじん、レンコン、大根、ごま油、酒、みりん、醤油、はちみつ、赤唐辛子
にんじん、れんこん、大根の根菜3種を使用して、きんぴら風に仕上げました。具材に味がしっかりと染み込み、冷めても美味しくお召し上がりいただけますよ。ぜひお試しくださいね。