えのきハムのレシピ
おすすめの15選を紹介

とっても簡単で美味しい、豆苗とえのきの中華サラダです。中華ドレッシングはとても万能ですので、覚えておくと便利ですよ。お好みの野菜と和えても美味しくいただけます。おかずのレパートリーのひとつとして、是非、試してみてください。

ピーマンとえのきのポン酢炒めのご紹介です。ピーマンとえのきの食感に、ロースハムの旨味が加わっておいしいですよ。味付けはポン酢の酸味が効いていて、さっぱりお召し上がりいただけます。何かもう一品ほしい時などに、ぜひお試しくださいね。

ガレットとは、フランス語で「薄い円形のもの」という意味です。今回はえのきにチーズとロースハムを混ぜて焼き上げるガレットのご紹介です。サクサクとした食感で、おつまみにもおすすめです。ロースハムとチーズのコクもよく合いますよ。

えのきとハムのポン酢和えはいかがですか。歯ごたえのよいえのきと、旨味のあるハムに、さっぱりとしたポン酢がよく合い、おいしいですよ。簡単なのでぜひお試しください。

たっぷりのえのきをハムで巻いてグラタン仕立てでいただきます。焼いている間にハムの旨味が溶け出し、おいしくいただけますよ。ソースに細かくしたはんぺんを入れることでふわふわ感がでて、ボリューミーな一品です。焼き立てのアツアツをお召し上がりくださいね。

シャキシャキとした食感がおいしい、えのきを使ったグラタンのご紹介です。えのきをハムで巻くことで見た目にもかわいらしく、食べやすいですよ。ホワイトソースにマヨネーズとケチャップを加えることでコクが増し、おいしくお召し上がりいただけます。ぜひお試しくださいね。

すぐ作れる、えのきとハムのバター醤油炒めはいかがですか。旨味のあるロースハムと、歯ごたえのよいえのきに、バター醤油がよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。

えのきを使った簡単にできる和えものサラダです。お好みのきのこでも代用できるので、アレンジも効きますよ。ちょっとした前菜やおつまみにおすすめです。高菜漬けとえのきの相性が良く、ピリっとした辛さが美味しいので、ぜひお試しください。

えのきでかさ増し豆苗とハムの柚子胡椒和えのご紹介です。柚子胡椒のピリッとした味がアクセントになり、お酒のおつまみにもよく合います。電子レンジで簡単に調理できるので、忙しい時やもう一品欲しい時におすすめです。是非お試しくださいね。

にんじんとえのきの昆布茶和えはいかがでしょうか。忙しいときや、あともう一品欲しいときにもおすすめの和え物です。にんじんの甘みとえのきの食感がよく合い、ハムの塩気でコクが増して、ごはんのおかずにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

シャキシャキとした食感がおいしい、えのきを使ったグラタンのご紹介です。えのきをハムで巻くことで見た目にもかわいらしく、食べやすいですよ。ホワイトソースにマヨネーズとアボカドを加えることでコクが増し、おいしくお召し上がりいただけます。ぜひお試しくださいね。

和風きのこソースでいただくハムステーキのご紹介です。厚切りのハムがとてもジューシーで、和風に味付けをしたきのこソースがよく合います。厚切りのハムを使うのでボリュームがあり、食べ応えがあります。簡単に作れますので是非お試しください。

たっぷりきのこを生ハムと合わせてユッケ風でいただくレシピのご紹介です。4種類のきのこと、生ハムの旨味に、ピリ辛韓国風の味付けがとてもよく合います。卵黄をたっぷりと絡ませてお召し上がりくださいね。お酒のおつまみにもおすすめです。

カフェごはんがご家庭でも簡単に！トルティーヤ生地を使えば、ガレット生地を作る手間が省けます。サイズも小さめなので、食事はもちろん、おやつなどにもぴったりです。具材のアレンジも自由自在です。ぜひ作ってみてくださいね。

ほろ苦いクレソンを生ハムと、キノコたっぷりで仕上げたペペロンチーノパスタです。キノコを沢山使うことで風味が増し、白だしとオリーブオイルのマッチングが食欲をそそります。ささっとできるので、ぜひ一度作ってみてください。