「ホワイトチョコ」を使ったスイーツレシピをご紹介します。しっとり濃厚なチーズケーキや、混ぜるだけで簡単に作れるパウンドケーキ、リッチな味わいの生チョコなど、バラエティ豊かなレシピをピックアップ!ホワイトチョコは他の食材と組み合わせやすく、アレンジが楽しめますよ。今回はオーブンで焼くレシピと、冷やして固めるレシピに分けてご紹介しています。バレンタインやおもてなしにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね!
【ホワイトチョコ】を使った絶品スイーツ!焼き菓子から冷やして固める簡単レシピまでご紹介
- 目次
- 【冷やして固める】チョコ菓子レシピをご紹介
- 2層のチョコレートバーク
- とろけるホワイト生チョコレート
- お手軽 さっぱりさわやかレアチーズ
- リッチな!抹茶生チョコタルト
- イチゴソースのホワイトチョコプリン
- ホワイトチョコりんご飴
- 【オーブンで焼く】焼き菓子レシピをご紹介
- ホワイトチョコでしっとり濃厚なスイーツを楽しもう
【冷やして固める】チョコ菓子レシピをご紹介
冷やして固めるだけで完成するお菓子は、オーブンを使わずに手軽に作れるので、お菓子作り初心者さんにもぴったり!今回は、失敗しづらくて、簡単に楽しめるレシピを紹介します。チョコレートバークや生チョコ、レアチーズケーキ、プリンなど、冷蔵庫で固めるだけでおいしいスイーツが完成します。忙しい日やおやつタイムにぴったり!お好みのレシピを見つけて、ぜひ挑戦してみてくださいね。
2層のチョコレートバーク
ビターチョコとホワイトチョコを使った、見た目も可愛い2層のチョコレートバークです。ドライフルーツやナッツの食感もよく、色鮮やかな仕上がりになります。綺麗に包丁で切り分けても、ランダムに手で割ってもおしゃれですよ。
とろけるホワイト生チョコレート
口の中でとろける!ホワイト生チョコレートです。チョコ好きにはたまらない贅沢スイーツ!シンプルなので、生チョコのおいしさがしっかりと味わえますよ。
⭐️クラシルシェフのコツとポイント⭐️
チョコレートを湯せんにかける時は、湯せんのお湯が絶対にチョコレートに入らないように気をつけてくださいね。水が入ってしまうとザラザラとしてしまい、食感が悪くなってしまいます。
お手軽 さっぱりさわやかレアチーズ
乳酸菌飲料とホワイトチョコ、クリームチーズで簡単に作れるレアチーズです。乳酸菌飲料とホワイトチョコを組み合わせた、ほどよい甘さと爽やかさがとってもおいしいですよ。冷蔵庫で冷やしてお召し上がりくださいね。
リッチな!抹茶生チョコタルト
とっても簡単に作れてリッチな味わいの抹茶生チョコタルトです。コクのある甘いホワイトチョコと、ほろ苦い抹茶パウダーがよく合います。見栄えもよくおもてなしにもぴったりです。
イチゴソースのホワイトチョコプリン
ホワイトチョコのミルキーな味わいのプリンに、甘酸っぱいいちごのソースがぴったり合うホワイトチョコプリンです。ソースはいちごだけでなく、ブルーベリーやラズベリー、ミックスベリーでもおいしく作れますよ。見た目もかわいいのでおもてなしにもおすすめです。
ホワイトチョコりんご飴
屋台の定番りんご飴をお家で作ってみませんか?小さな姫リンゴに飴をかけ、ホワイトチョコとラズベリーでデコレーションし、かわいらしいりんご飴に仕上げました。お子様と一緒に作るのも楽しいですね。
⭐️クラシルシェフのおすすめアレンジ⭐️
いちごやブドウ、さくらんぼなど旬のフルーツを使って作るのもおすすめです。
【オーブンで焼く】焼き菓子レシピをご紹介
オーブンを使って作るチーズケーキやブラウニー、クッキー、マフィン、パウンドケーキなどのレシピをご紹介します。オーブンで焼く焼き菓子では、ホワイトチョコが生地に溶け込んでしっとりとした食感を作り出し、焼き上がりの香りとともに豊かなチョコレートの風味が広がります。少ない材料で簡単に作れるものから、本格的なケーキレシピまで、お好みの一品に挑戦してみてくださいね。
材料3つで ホワイトチョコチーズケーキ
材料は3つだけ!ホワイトチョコとクリームチーズで簡単に作れるホワイトチョコチーズケーキです。ホワイトチョコのまろやかな甘さが口いっぱいに広がりますよ。ふわふわなチーズケーキがお家で手軽に作れます。湯煎焼きをすることで、しっとりとしたチーズケーキに仕上がります。ぜひ焼き立てのふわふわ食感を堪能してみてください!
真っ白なチョコケーキ ザルツブルガー・トルテ
ウィーン発祥のホワイトチョコケーキ「ザルツブルガー・トルテ」です。真っ白なクリームとチョコでデコレーションしたケーキは見映えも豪華で、素材のおいしさをたっぷり味わえますよ。おもてなしや、優雅なティータイムにぴったりですね。
⭐️キレイに切り分けるコツは?⭐️
ケーキがきれいに仕上がったら、きれいに切り分けたいですよね。切り分ける時は一回ずつナイフについたクリームをきれいに拭き取ることがポイントです。
レモンのホワイトチョコブラウニー
スライスしたレモンをトッピングした、ホワイトチョコブラウニーです。レモンの爽やかな酸味と、ホワイトチョコのコクのある甘みが相性抜群!ミックスナッツの食感もいいアクセントとなっています。見た目もかわいいので、プレゼントやおもてなしにもぴったりですよ。
ホワイトチョコレートのバーチ・ディ・ダーマ
貴婦人のキスとも呼ばれるイタリアのクッキー「バーチ・ディ・ダーマ」。2つのコロンとした小さなココアッキーで、ホワイトチョコをはさみました。さくさくとほろ苦いココア生地とクリーミーな甘さのホワイトチョコは相性抜群!一口サイズで食べやすく、ついつい手がとまらなくなるおいしさですよ。
ホワイトチョコレートのレーズンバターサンド
ホワイトチョコを混ぜ込んだ濃厚レーズンバターを、アーモンドプードルを加えたサクサクなクッキーで挟んだレーズンバターサンドです。ラムレーズンの香りと風味が大人リッチな味わい。
ラズベリーとホワイトチョコのマフィン
甘酸っぱいラズベリーとミルキーな甘さのホワイトチョコがよく合う、ラズベリーとホワイトチョコのマフィンです。材料を混ぜて焼くだけで簡単に作れるので、毎日のおやつにぴったり。色合いも可愛いのでプレゼントやおもてなしにもおすすめです。
ホワイトチョコレートのパウンドケーキ
アーモンドプードルを加えしっとりと焼き上げたパウンドケーキを、ホワイトチョコソースでコーティングしました。ココナッツの香りと風味がとてもよく、贅沢な味わいです。トッピングしたピスタチオもアクセントとなっています。
いちごとホワイトチョコのパウンドケーキ
続いて、簡単に作れて華やかな、いちごとホワイトチョコのパウンドケーキのレシピです。しっとりとした生地と甘酸っぱいいちごが相性抜群!切った時の断面がピンクのマーブル模様でとてもかわいいですよ。おもてなしやティータイムのお供にぜひ作ってみてくださいね。
サクサク甘いホワイトミルフィーユチョコ
クリームチーズとホワイトチョコを合わせたコクのあるクリームで、パイをコーティングしたホワイトミルフィーユチョコです。冷凍パイシートを使い簡単に作ることができますよ。サクサクとした食感のパイと甘いクリームがよく合います。
ホワイトチョコでしっとり濃厚なスイーツを楽しもう
いかがでしたか?今回はホワイトチョコを使った濃厚でリッチなスイーツをご紹介しました。見た目にも可愛く、プレゼントやおもてなしにもおすすめなレシピばかりです!生地に混ぜ込んでも、コーティングとしてもおいしいホワイトチョコ。この機会にぜひお試しくださいね。
