お好み焼きの日の献立に困ったら！相性のよいおかずや汁物をご紹介！

ソースの香りがたまらない、食べごたえ抜群の「お好み焼き」。一品で満足感のあるメニューなので、お好み焼きのときはどんなおかずを用意したらいいか迷ってしまうこともありますよね。この記事では、お好み焼きと相性のよいメニューを献立にしてご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。

定番のシンプルなお好み焼きには、彩りのよいナムルと、優しい味わいの生姜スープを合わせてみてはいかがでしょうか。それぞれ味や食感の違いが楽しめるので、食べ飽きない献立ですよ。

キャベツの甘みが引き立つ、シンプルなお好み焼きを作ってみましょう。長芋のすりおろしを加えたふんわりとした生地が食べやすく、どんなおかずにも合いやすいですよ。

電子レンジで簡単に作れる、にんじんと豆苗のナムルもお好み焼きの副菜におすすめです。シンプルな味つけですが、ごま油の香りがアクセントとなり、箸が進みますよ。ぜひお試しくださいね。

⭐️クラシルシェフのポイント⭐️
にんじんと豆苗の長さを合わせて切ると食べやすく、見た目もきれいに仕上がりますよ。電子レンジで加熱して水分が多く出た場合は、調味料と和える前に軽く切りましょう。

えのきと長ねぎの生姜スープはいかがでしょうか。優しい味わいのなかに、生姜のすっきりとした風味が効いていて、さっぱりと食べられます。長ねぎと生姜をごま油で炒め、香りを引き出すのがおいしさのポイントです。

麺が入ったボリューム満点の広島風お好み焼きには、さっぱり食べられる副菜と汁物がおすすめですよ。広島風お好み焼きの調理工程が多い分、なめたけのみで味つけできる副菜や、電子レンジで作れる汁物を合わせています。

ボリュームたっぷり！広島風お好み焼きのご紹介です。薄く広げた生地に、キャベツやもやし、豚バラ肉などをのせて焼き、さらに焼きそば麺や卵も重ねました。パリッとした麺と、キャベツやもやしのみずみずしい食感がよく合い、とてもおいしいですよ。

⭐️クラシルシェフのポイント⭐️
生地のほかに焼きそば麺や卵も焼くので、ホットプレートがない場合はフライパンを2つ用意しておくと便利ですよ。

シャキシャキ食感がおいしい、なめ茸ときゅうりの簡単和えはいかがでしょうか。なめたけのツルツルとした食感が箸休めにもぴったりですよ。ちくわがない場合は、かまぼこやさつま揚げで代用することもできます。

とろろ昆布のすまし汁をご紹介します。水に白だしとしょうゆを合わせて電子レンジで加熱し、とろろ昆布を入れるだけ。とろろ昆布のとろっとした食感と旨みが存分に楽しる一品です。ほっとするやさしい味わいなので、お好み焼きとも相性がいいですよ。

キャベツの代わりに長ねぎを使ってアレンジしたお好み焼きには、たらことチーズ入りのポテトサラダ、もずくと豆腐の中華スープを合わせてみてはいかがでしょうか。お好み焼きとポテトサラダにパンチがあるので、スープはさっぱりとした味わいのものがおすすめです。

ねぎが好きな方にぜひお試しいただきたいレシピをご紹介します。一般的にお好み焼きにはキャベツを使いますが、こちらのレシピは長ねぎを薄切りにして混ぜ込んでいます。トッピングには小ねぎをたっぷりとのせているので、フレッシュなねぎの風味も楽しめますよ。

お酒にもよく合う、たらこと2種チーズのポテトサラダを作ってみましょう。粉チーズとベビーチーズ、2種のチーズを加えたコクのある味わいで、とってもおいしいですよ。辛味をプラスしたい方は明太子でもおいしくお作りいただけます。

⭐️クラシルシェフのポイント⭐️
じゃがいもの粗熱を取ってからマヨネーズと和えると、分離を防ぐことができますよ。

ねぎたっぷりのお好み焼きには、もずくと豆腐の中華スープがおすすめです。酢の物にして食べるイメージの強いもずくですが、温かいスープにしてもおいしいですよ。もずくのつるんとなめらかな食感と、生姜やごま油の香りが食欲をそそります。

変わり種に挑戦してみたい方におすすめの献立です。長芋と卵黄をトッピングしたお好み焼きに、ニラだれをかけた冷ややっこと、きのこのみそ汁を組み合わせました。お好み焼きの味わいに負けないニラの風味が食欲をそそりますよ。

ふわとろお月見お好み焼きはいかがでしょうか。いつもとひと味違うお好み焼きが食べたいときはこちらのレシピがおすすめです。はんぺんを混ぜ込んだふわっと軽い生地に、長芋の舌触りと卵黄のコクがプラスされて絶妙なバランス。食べ始めたら手が止まらないおいしさですよ！

あと一品のおかずにぴったり！旨塩ニラだれのスタミナ冷ややっこのご紹介です。ニラのみじん切りにニンニクやごま油、鶏ガラスープの素を合わせた香り豊かなタレがやみつきになる味わいですよ。

⭐️クラシルシェフのポイント⭐️
おぼろ豆腐や木綿豆腐など、お好みの豆腐を使ってお作りいただけますよ。それぞれ違った口当たりが楽しめるので、いろいろ試してみてくださいね。

きのこの旨味たっぷりのみそ汁を作ってみましょう。3種のきのこを具材に使ったので、きのこの食感も楽しめます。やさしい味わいで、こってりとした味つけのお好み焼きにもぴったりです。お好みのきのこを使ってみてくださいね。

もちチーズお好み焼きには、トマトにタルタルソースをかけたサラダと、さっぱりとした和風スープを合わせました。食べごたえのあるお好み焼きの箸休めにぴったりなサラダとスープです。

もちチーズお好み焼きをご紹介します。生地に小さく切ったお餅を混ぜ込み、チーズをのせて焼いているので、食べごたえ抜群ですよ。ランダムなお餅の食感が楽しく、最後まで食べ飽きません。お餅とチーズがかたくならないうちにできたてをお召し上がりくださいね。

⭐️クラシルシェフのポイント⭐️
切り餅がかたくて切りにくい場合は、スライスタイプのお餅でもお作りいただけますよ。

パパっと作れる、トマトのタルタルサラダはいかがでしょうか。スライスしたトマトに、ゆで卵とマヨネーズで作ったタルタルソースをかけるだけなので簡単ですよ。食卓の彩りもよくなるので、ぜひ作ってみてくださいね。

あっさりとした味わいのこちらのスープも、お好み焼きによく合いますよ。めんつゆと顆粒和風だしを使ったシンプルな味つけのスープに、白ごまのプチプチとした食感がアクセントとなり、とってもおいしいですよ。具材を追加してアレンジしてみるのもおすすめです。

今回は、お好み焼きと副菜、汁物を組み合わせた献立をご紹介しました。ソースの香りが食欲をそそるお好み焼きは、さっぱりとした副菜や汁物と一緒に食べるとより箸が進みますよ。今回ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。

クラシルでは、お好み焼きに合う料理のレシピをほかにもたくさんご紹介しています。そちらも、ぜひ参考にしてみてください。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。