2020.10.30

夕飯でも2人で500円!一週間の節約献立|クラシル献立帖

毎日の献立を考えるのは大変ですよね。「クラシル献立帖」では、様々なテーマでクラシルシェフが厳選した晩ご飯の献立アイディアを一週間分ご紹介します。主菜/主食と副菜を中心に選んでいますので、お好みで汁物などをプラスして作ってみてくださいね。

今回のテーマは「夕飯でも2人で500円!一週間の節約献立」。2人前で500円前後で作れる、おいしい夕飯の献立をご紹介します。

献立目次

  • 月曜日「あつあつ! 豆乳パスタグラタン献立」
  • 火曜日「しっとり 鶏むね肉のチリソース献立」
  • 水曜日「シャキシャキ 豆苗肉みそ丼献立」
  • 木曜日「カリっと シンプル春巻き献立」
  • 金曜日「トロッと卵の 天津飯献立」
  • 土曜日「コクうま!もやし豆乳担々鍋献立」
  • 日曜日「ぎゅうぎゅう キャベツロール献立」

月曜日「あつあつ 豆乳パスタグラタン献立」

主食:ツナとゆで卵の豆乳パスタグラタン

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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トッピングしたゆで卵がポイントの、豆乳の優しい味わいのパスタグラタンです。とろーりチーズが溶けてアツアツ!マカロニやペンネなどお好みのパスタでお作りいただけます。

副菜:さっぱり レタスのレモンサラダ

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主食のグラタンにぴったり!レモンの風味が爽やかなドレッシングのレタスサラダです。酸味のある味つけで、レタスがたっぷり食べられますよ。

火曜日「しっとり 鶏むね肉のチリソース献立」

主菜:鶏むね肉でボリュームたっぷり!ピリ辛鶏チリ

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節約の味方、鶏むね肉を使った鶏チリは、簡単でおいしい一品です。片栗粉をまぶして焼けば、鶏むね肉もジューシーに仕上がりますよ。ピリ辛の味つけがよく絡んで、ごはんが進む味わいです。

副菜:餃子の皮でパリパリ 和風サラダ

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餃子の皮をカリッと焼いてのせるだけで、ひと味違うサラダになります。カリカリの餃子の皮と、しゃきしゃき野菜のコンビネーションが相性ぴったり!簡単においしい副菜になります。

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