迷ったらコレ！今年の"ハロウィン"に作りたい献立5選をご紹介！副菜からスイーツまで！

もうすぐハロウィン！今回はハロウィンパーティーにぴったりな献立アイデアをシーン別にご紹介します。お子様向けのパーティーはもちろん、大人も楽しめるメニューや魚がメインのあっさり献立など5パターンの献立を組みました。ハロウィンに限らずおもてなしに最適なレシピもあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

まずはお子様が集まるパーティーにぴったりな献立からご紹介します！カレーやマカロニサラダなど、お子様がよろこぶメニューをピックアップしました。カラフルな見た目でかわいらしいので、パーティーが盛り上がること間違いありませんよ！

ハロウィンのシンボル「ジャック・オ・ランタン」に見立てたカレーのレシピをご紹介します。かぼちゃの形に盛り付けたターメリックライスの真ん中にレトルトカレーを入れて、かぼちゃの皮で顔のパーツを作りました。レトルトカレーを使うので、辛口のものを選べば大人も楽しめますよ！

スパイシーなカレーにはまろやかな味わいのサラダを合わせるのがおすすめ！具材にカニカマ、きゅうり、コーンを使っているので、カラフルな見た目に仕上がります。食感も楽しく、飽きずに食べられますよ！

オーブンを使わず、市販のお菓子でとってもかわいらしいハロウィンスイーツが作れます。マシュマロはチョコレートで接着するだけなのでとっても簡単！チョコペンでそれぞれ好きなように顔を書いて楽しむのもおもしろそうですね！

続いてもパーティーにおすすめの献立ですが、先ほどとは打って変わってこちらは少しダークな見た目。色味が暗めですが、大人向けでお酒にも合うメニューを選びました。

インパクト大！真っ黒な見た目のタンドリーチキンはいかがでしょうか。ブラックココアパウダーを使ってこの色に仕上げました。すりおろしニンニクと生姜の風味もアクセントになったハロウィンにぴったりな一品です！

⭐️クラシルシェフのアレンジポイント⭐️
このタンドリーチキンは、ソースにディップして食べるのもおすすめです！ チーズソースやサルサソース、 ヨーグルトソースなどがよく合います。パーティーなら、いろいろなソースを用意するのも楽しいですよ！

紫キャベツはハロウィンパーティーにおすすめの食材です。このレシピではきゅうりやにんじん、アーモンドと合わせてコールスローにしました。マヨネーズベースのドレッシングには粒マスタードを加えて、風味豊かに仕上げています。

ヴァンパイアのデザートのような見た目をした寒天ゼリーは、ぜひハロウィンパーティーで作っていただきたい一品です！ザクロ酢を使っているので酸味と甘味のバランスがよく、さっぱりとした味わいに仕上がっています。食後にぴったりなデザートはハロウィンだけでなく、さまざまなシーンで活躍してくれるので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

秋は旬を迎える食材がたくさんあります！そんなおいしい秋の味覚を使ったハロウィン献立を組んでみました。ぜひかぼちゃやきのこ、旬のフルーツを使ったメニューで、秋食材を楽しんでくださいね！

ハロウィンには欠かせないかぼちゃと、風味豊かなきのこを組み合わせたシチューのレシピです。やさしいかぼちゃの色味が食卓をパッと明るくしてくれますよ！普段の献立にもパーティーにも使えて便利なので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

こっくりシチューがメインの日は、さっぱりとした味わいのサラダを合わせるのがおすすめです！カラフルな野菜を使い、餃子の皮をお化けの形に切って、ハロウィンっぽい見た目に仕上げました。餃子の皮の中にはチーズも入っていて、見た目以上に満足度の高い一品です。

旬を感じるパフェを作ってみましょう。秋に旬を迎えるいちじくや梨、さつまいもが使われた大満足の一品！さつまいもは市販の甘煮を使っていますが、作った甘煮でももちろんおいしく作れます。生クリームに紫芋パウダーを加えることでより一層秋らしい見た目に仕上がりますよ！

お肉がメインのガッツリ献立は、ハロウィンディナーにもパーティーにもおすすめです！華やかなオーブン料理に、かわいらしい見た目の副菜も合わせて、子どもも大人も大満足の献立を組みました。

特別な日には、こちらのオーブン焼きを作ってみてはいかがでしょうか。使う食材が多くて難しそうに見えますが、工程は意外とシンプル！ソースにはオレンジ果汁を使いましたが、オレンジジュースで代用も可能です。ハロウィンにはもちろん、おもてなしにもおすすめなので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

一口サイズのかわいらしい見た目でありながら、満足感のある明太ポテトも覚えておくと便利な一品です！明太ポテトサラダを一口サイズに丸めて、スライスチーズをのせてオーブントースターで焼きました。黒いりごまとのりで、いろいろな顔のおばけを作るのも楽しいですよ！

デザートにぴったりなとろける食感のかぼちゃプリンのレシピをご紹介します。電子レンジでやわらかくしたかぼちゃとメープルシロップ、生クリームなどをミキサーで撹拌するので、なめらかな口あたりのプリンができあがりますよ！ぜひ作ってみてくださいね。

肉料理がメインになりがちなパーティーですが、魚料理でも満足度の高い献立を組めますよ！あっさりとした味わいではあるものの華やかな見た目のメニューをピックアップしました。ハロウィン以外でも使える献立なので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

淡白でありながらも旨味の強いタラのソテーに、鮮やかな見た目のトマトソースをかけました。このレシピではカットトマト缶を使ってソースを作りましたが、よりさっぱりとした味わいにしたいときは、生のトマトを使うのもおすすめですよ！

覚えておくと便利な、色味が美しいマリネのレシピです。紫玉ねぎを使うだけで、一気に華やかでインパクトのある副菜に仕上がります。箸休めにもぴったりで、お酒にもよく合いますよ！ぜひお試しくださいね。

冷凍パイシートを使えば、アップルパイも手軽に作れます。りんごのフィリングも電子レンジで作れるうれしいレシピ！おばけの顔はパイシートに包丁で切り込みを入れて作りました。いろいろな顔にして楽しむのもおすすめです。

⭐️クラシルシェフのアレンジポイント⭐️
りんごは紅玉など、少し酸味のあるものを使うと味わいのバランスがよくなりますよ。

今回はハロウィンパーティーやディナーにぴったりな献立アイデアをご紹介しました。近年は日本でもハロウィンパーティーをするご家庭が増えてきています。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にしていただき、楽しいハロウィンを過ごしてくださいね。