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ミミガーのレシピおすすめの15選を紹介
最終更新日
2022.12.19
沖縄名物「ミミガー」を使ったレシピをピックアップしました。コリコリとした食感がやみつきになりますよ。お酒のおつまみにもぴったりです。
目次
おつまみにぴったり ミミガーの唐揚げ
ミミガーでトリッパ風
ごま油香る ミミガーの梅和え
薬味たっぷり ミミガーのさっぱり和え
沖縄郷土料理 ミミガーのピーナッツ和え
コリコリ食感 ミミガーのピリ辛和え
ミミガーと水菜の塩昆布和え
ミミガーとナスの大葉みそ和え
全て表示(15種類)
おつまみにぴったり ミミガーの唐揚げ
クラシル公式
40
分
200
円
お湯、料理酒、しょうゆ、ごま油、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、片栗粉、揚げ油、大葉、ボイルミミガー
ミミガーでトリッパ風
クラシル公式
30
分
400
円
ボイルミミガー、玉ねぎ、セロリ、カットトマト缶、白ワイン、コンソメ顆粒、塩こしょう、ローリエ、粉チーズ、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪輪切り、お湯、ローズマリー
ごま油香る ミミガーの梅和え
クラシル公式
20
分
300
円
ボイルミミガー、お湯、大葉、梅干し、ごま油
薬味たっぷり ミミガーのさっぱり和え
クラシル公式
30
分
300
円
お湯、きゅうり、ミョウガ、大葉、酢、白すりごま、砂糖、しょうゆ、ごま油、ボイルミミガー
沖縄郷土料理 ミミガーのピーナッツ和え
クラシル公式
20
分
300
円
お湯、きゅうり、ピーナッツバター、酢、砂糖、みそ、しょうゆ、ボイルミミガー
コリコリ食感 ミミガーのピリ辛和え
クラシル公式
20
分
300
円
お湯、もやし、ピーマン、ポン酢、ごま油、豆板醤、ラー油、ボイルミミガー
ミミガーと水菜の塩昆布和え
クラシル公式
20
分
300
円
ボイルミミガー、お湯、水菜、大葉、塩昆布、ごま油、白いりごま
ミミガーとナスの大葉みそ和え
クラシル公式
15
分
300
円
ボイルミミガー、水、ナス、大葉、みそ、しょうゆ、みりん、白すりごま、お湯
ミミガーとパクチーのやみつき和え
クラシル公式
10
分
300
円
ボイルミミガー、パクチー、長ねぎ、ごま油、鶏ガラスープの素、しょうゆ、酢、砂糖、白いりごま、糸唐辛子
ミミガーときゅうりのネギ塩ダレ和え
クラシル公式
15
分
300
円
ボイルミミガー、きゅうり、長ねぎ、すりおろしニンニク、ごま油、塩、赤パプリカ、白いりごま、水
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豆腐大葉
ミミガーともやしのキムチ炒め
クラシル公式
15
分
400
円
ボイルミミガー、もやし、ニラ、キムチ、しょうゆ、料理酒、砂糖、すりおろしニンニク、ごま油、白いりごま、水、しいたけ
コリコリ食感 ミミガーのねぎ塩レモン炒め
クラシル公式
15
分
300
円
ボイルミミガー、長ねぎ、鶏ガラスープの素、レモン汁、はちみつ、すりおろしニンニク、粗挽き黒こしょう、塩、ごま油
コリコリおいしいミミガーの明太子和え
クラシル公式
15
分
200
円
ボイルミミガー、明太子、ごま油、白いりごま、小ねぎ
セロリとミミガーのゆず胡椒炒め
クラシル公式
15
分
300
円
ボイルミミガー、セロリ、しめじ、しょうゆ、酢、砂糖、ゆず胡椒、大葉、ごま油
ミミガーチャンプルー
クラシル公式
30
分
500
円
ボイルミミガー、お湯、キャベツ、にんじん、ピーマン、卵、塩こしょう、顆粒和風だし、サラダ油、かつお節