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角煮風のレシピ
おすすめの15選を紹介

2022.10.6
角煮風のレシピ おすすめの15選を紹介
角煮風のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • くるくる巻いた豚バラ肉の角煮風
  • 沖縄風の豚角煮 ラフテー
  • 車麩でかさ増し 豚の角煮風
  • 肉巻き木綿豆腐の角煮風
  • 厚揚げでかさ増し こってり味噌味の角煮風
  • 圧力鍋で作る 台湾風角煮
  • 角煮風 ブロック肉で肉じゃが
  • 五香粉香る 台湾風豚の角煮

くるくる巻いた豚バラ肉の角煮風

4.6
1484件の評価
豚バラ肉、ゆで卵、片栗粉、砂糖、水、料理酒、しょうゆ、みりん、すりおろし生姜、サラダ油、小ねぎ
薄切りの豚バラ肉で簡単に豚の角煮を作ってみませんか。薄切り肉なので火の通りも早く、味が染みこみやすく、簡単にこってりおいしい一品が作れます。長ねぎや、大根などを加えるとボリューム満点ですよ。ぜひお試しください。

沖縄風の豚角煮 ラフテー

4.5
82件の評価
お湯、長ねぎの青い部分、生姜、水、料理酒、砂糖、白だし、しょうゆ、紅生姜、練りからし、豚バラブロック肉
沖縄料理の定番、ラフテーのご紹介です。じっくり時間をかけて煮込むことで、やわらかくジューシーに仕上がります。今回は料理酒と砂糖を使用しましたが、泡盛と黒糖に代えるとより本場の味に近づきます。ごはんが進む、絶品おかずですよ。ぜひお試しくださいね。

車麩でかさ増し 豚の角煮風

4.3
56件の評価
豚バラ肉、車麩、水、しょうゆ、みりん、砂糖、すりおろし生姜、サラダ油、小ねぎ
薄切りの豚バラ肉を使用した、豚の角煮風のレシピのご紹介です。車麩でかさ増ししているので、ブロックの豚バラ肉を使う時よりも脂っぽさが減り食べやすくなりますよ。濃いめの味付けになっているので、ごはんにもお酒にも合いますよ。ぜひ一度試してみてくださいね。

肉巻き木綿豆腐の角煮風

4.6
54件の評価
木綿豆腐、豚バラ肉、薄力粉、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、すりおろし生姜、水、ゆで卵、サラダ油、チンゲン菜
肉巻き木綿豆腐の角煮風はいかがでしょうか。食べごたえのある木綿豆腐に、脂ののった豚バラ肉を巻いて角煮風に煮込みました。ジューシーな木綿豆腐に甘辛いタレが絡み、とってもおいしいですよ。今夜のおかずにいかがでしょうか。

厚揚げでかさ増し こってり味噌味の角煮風

4.7
48件の評価
豚バラ肉、厚揚げ、薄力粉、水、料理酒、砂糖、みりん、みそ、しょうゆ、有塩バター、サラダ油
厚揚げでかさ増しした味噌バター風味の角煮風はいかがでしょうか。豚肉は薄切りの物を使うので火の通りも早く、簡単に角煮風の一品が作れます。味噌バターのコクと旨味が豚肉に染みてとても美味しいです。是非お試しください。